Contenido de usuario Este contenido ha sido redactado por un usuario de El Periódico y revisado, antes de publicarse, por la redacción de El Periódico.
El turisme pesquer a Catalunya: una autèntica oportunitat modernitzadora
zentauroepp40617424 pescadores en mozambique que ilustrar un art culo de opini171021161522
Josep M. Loste
L’estiu a Catalunya significa que comença una activitat frenètica que al llarg dels darrers 60 anys ha anat canviant i evolucionat d’una manera molt important. Un d’aquests canvis ve representant pel subsector del turisme pesquer o “pesca/turisme”.
Entretodos
Una activitat complementària del sector -dur i ancestral- de la pesca que pot ajudar a compensar les dificultats econòmiques de molts pescadors i, alhora, que pot representar un millor coneixement -per part del turisme europeu- de la nostra meravellosa mediterrània, del nostre litorial català i de totes les seves riqueses naturals i paisatgístiques.
El turisme pesquer o pescaturisme és una activitat força nova a casa nostra. És una experiència única i, al mateix temps, una manera de treballar per la sostenibilitat dels recursos del propi sector pesquer. Es una autèntica oportunitat per arribar a disposar d’una major diversificació, per tal d’aconseguir una millora econòmica i, alhora, per promocionar uns productes pequers d’alta qualitat, a voltes escassos.
Tot això ben vinculat, ben coordinat, ben relacionat amb el sector de la restauració i l’hosteleria de qualitat. No hi ha dubte que el turisme pesquer -a l’estil del que va començar a ser el turisme rural en terra- és una activitat molt intel·ligent que sorgeix com a opció complementària d’ocupació per completar les rendes d’un sector vinculat a un ofici tradicional com és el de pescador.
Lògicament, també un major impuls del pescaturisme ha de significar una millora del sector turístic en general, com a alternativa a un monocultiu de turisme de sol i platja – i a voltes d’alcohol i sexe- de poca qualitat, i ja molt mossegat. Cal promocionar molt més el turisme pesquer.
Participaciones de loslectores
Másdebates
23 de abril
- En el Eixample Adiós a otra tienda centenaria de Barcelona: "Cerraremos cuando agotemos las existencias"
- Demolición prevista desde 2002 Los vecinos del bloque Venus perderán el realojo gratuito en La Mina si no renuncian a pedir indemnizaciones
- En 'La Roca' Nuria Roca explica la ausencia de Gonzalo Miró en su programa: "Nos ha cambiado por una mochila"
- Tensión geoestratégica Detenido un soldado estadounidense cuando estaba como turista en Rusia
- El Ayuntamiento de Barcelona pone fin a la feria de payés de Sant Antoni a petición de los 'paradistas' del mercado
- Sabores de altura Una tartas en capas de nata y galletas de menta para entretenerte que da gusto
- Una historia increíble Así fue la epopeya que dio lugar al nacimiento del restaurante Shanghai
- Vestuarios extravagantes Gala Met 2024: la surafricana Tyla necesitó ayuda por culpa de su vestido
- Clima Los huracanes ya se están fortaleciendo y haciendo más violentos en todo el planeta
- Escapada urbana Escondites de artistas: la plaza de Vilassar de Mar donde Judit Neddermann queda con sus amigos desde adolescente