Por Sergi Mas
El pódcast de El Periódico | Balance de Alimentaria 2024: se acercan nuevos alimentos
Sergi Mas
Periodista
Hemos conversado con Paula Clemente y María Jesús Ibáñez sobre las conclusiones de los cuatro días del Salón Hostelco-Alimentaria. Se han superado las expectativas de visitantes y además se acerca la ingesta de mucha proteína, algas e insectos y a robots haciendo de camareros.
Dónde escucharlo
'El pódcast de El Periódico' se publica de lunes a viernes y se puede escuchar en las plataformas iVoox, Spotify, Podimo, Google Pódcast, Amazon Podcasts o Apple Podcasts.
Equipo
Idea y supervisión: Iosu de la Torre.
Edición y realización: Sergi Mas.
Diseño de sonido: Cadena Pirenaica.
Estudio de grabacion: Manolita Studios.
Voz en off: Mercè Torrents.
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