Nomen Foods para seguir creciendo

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Guillem Tapia

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Arrossaires del Delta de l’Ebre culminará en septiembre la segregación de la inmensa mayoría de sus activos a una nueva sociedad: Nomen Foods. Esta reestructuración societaria fue aprobada en asamblea por el 98% de los socios de Arrosaires del Delta el pasado 4 de febrero, pero el verdadero cambio en la cooperativa arrocera comenzó 6 años atrás con la adquisición de la marca Nomen.

En el 2011, las autoridades de la Competencia españolas forzaron a Ebro Foods a desprenderse de Nomen como una de las condiciones para hacerse con el negocio del arroz de Deoleo, anteriormente conocido como grupo SOS. Esta operación corporativa permitió a Ebro Foods controlar las dos mayores marcas de arroz –SOS y La Fallera– por cuota de mercado en España y propició que Nomen, una marca que nació en 1940 en Tortosa, volviera a manos catalanas 20 años después. 

La adquisición de Nomen, que se cerró por 40 millones de euros en 2012, supuso un giro de 180 grados en la estrategia de la cooperativa. Hasta aquel momento, Arrossaires del Delta obtenía la inmensa mayoría de sus ingresos de la producción de marcas blancas –llegaron a suponer un 80% del total del negocio– mientras que ahora las marcas de distribución suponen una parte ínfima del arroz producido.

Actualmente, en lo que se refiere a la venta de marcas propias, Nomen representa un 77% de los ingresos de Arrossaires del Delta, seguida de Bayo (17%) y Segadors del Delta (6%). La cuota de mercado de Nomen en España es del 6% y supera el 20% en Catalunya.

Otra parte importante de la facturación (22%) proviene de las exportaciones a granel y también de los subproductos del arroz para alimentación animal que suponen el 26% del volumen de negocio. Arrossaires del Delta también ha fijado como un punto prioritario de su estrategia empresarial la apuesta por el arroz ecológico. El objetivo es que este producto alcance el 10% de la producción en "los próximos años", aunque desde la compañía no se fija un plazo. concreto.

Reestructuración

"Nuestra intención es que a partir de ahora la cooperativa se enfoque a las cuestiones agrónomas de apoyo a los socios y cultivadores y que Nomen Foods se encargue de los objetivos de márketinginternacionalización proyección de la marca", apunta Enric Batlle, director general de Arrossaires del Delta, como el principal motivo para constituir esta nueva sociedad mercantil.

A grandes rasgos, la reestructuración societaria que comenzó a gestarse hace unos tres años supone que la cooperativa Arrossaires del Delta de l’Ebre traspasa su fábrica, almacenes y activos productivos y comerciales en general –además de la plantilla de 94 trabajadores casi al completo– a Nomen Foods SL. 

Esta operación significa que Arrossaires del Delta se convierte en propietaria de la totalidad de la compañía naciente. No obstante, en los próximos meses se realizará una ampliación de capital cercana a los 2 millones de euros que permitirá a los más de 900 socios cooperativistas tomar directamente un 10% de las acciones Nomen Foods.

La constitución de una sociedad mercantil también supone la aparición de un consejo de administración como órgano de gobierno. Jordi Casanova presidirá el consejo de administración a la vez que se mantendrá como presidente de la cooperativa. 

Arrossaires del Delta saldó la campaña de 2017 con una producción de 34,9 millones de kilos de arroz redondo. No obstante, fue un año duro para los cultivadores principalmente por la agresividad de las plagas. La invasión del caracol manzana, una de las amenazas más recurrentes en las últimas temporadas para las cosechas de arroz, o los ataques de puó fueron algunos de los fenómenos más dañinos. Para minimizar el impacto de las plagas, la cooperativa está optando por extender la siembra en seco.

Aunque el negocio principal de la cooperativa es, evidentemente, la producción y comercialización de arroz a través de 14 referencias –Bomba, largo, redondo o Basmati entre otras–, Arrossaires también utiliza la marca Nomen para vender otros productos como purés de patatasplatos preparados o sémolas que producen distintos proveedores. El licor de crema de arroz, que elabora el grupo Bardinet y se comercializa bajo la marca de Segadors del Delta, es otro ejemplo de esta diversificación

Arrossaires del Delta facturó un total de 35,8 millones de euros en el ejercicio 2016-2017, lo que supuso un incremento del 3,4% interanual. El resultado neto de la cooperativa se situó en 1,64 millones –un 7,5% más– gracias, en parte, al crecimiento de las exportaciones y de la marca Nomen.