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NUEVO RECLAMO TURÍSTICO EN EL PALLARS SOBIRÀ

La Bruixa d'Or se diversifica

El lotero de Sort Xavier Gabriel abre una cafetería y tienda de artículos gurmet

Fantasía e innovación definen el nuevo espacio, donde habrá suvenires, turrón, embutidos y joyas

CARME ESCALES
BARCELONA

Dice Xavier Gabriel en su libro Nada es imposible (ed. Alentia) -publicado ya en China-, que «solo hay algo que un verdadero emprendedor no puede hacer: dejar de emprender». Nueve meses antes de experimentar la aventura de viajar al espacio, el propietario de la administración de lotería de Sort emprende otra aventura. Gabriel ultima detalles de la tienda y cafetería que abrirá esta semana en el local contiguo a su comercio de décimos en Sort. Son 250 metros cuadrados donde se venderán productos gastronómicos de alta gama como los vinos y cavas de Juvé & Camps, anchoas de L'Escala, jamón de XG-Coto, vino con oro comestible del 2004 comercializado por Irius-XG, turrones y chocolates de la fábrica Vicens de Agramunt, joyas de la diseñadora Maria Baques y embutidos, quesos y galletas del Pallars.

«Me identifico mucho con los productos del Pirineo, de Lleida y de Catalunya y lo mejor de ellos estará en nuestra tienda, pero con el mejor precio. Un café, por ejemplo, valdrá 80 céntimos. No queremos castigar al cliente, sino premiarlo. Esa es la misión que siempre hemos perseguido en la Bruixa d'Or, y trataremos de ofrecer lo máximo por lo mínimo», indicó. Gabriel también precisó que la apertura de la tienda dará trabajo al menos, a siete empleados directos, más los 40 operarios que han trabajado en las obras. «La crisis es una nube que no te deja ver, pero te deja pasar».

El optimismo, empeño y originalidad del lotero se imponen a la crisis con la apertura de este nuevo reclamo turístico de ambiente «mágico», según precisa su promotor. A la entrada, habrá un tótem -que vio en uno de sus viajes con Virgin en Estados Unidos-, donde el visitante podrá fotografiarse e interactuar con la Bruixa d'Or, que se proyecta a tamaño real cuando se le enseña el sobre en el que entregan los décimos de lotería en la administración de Sort. «Sin necesidad de comprar, ya se podrá disfrutar de la visita porque todo es muy espectacular, incluida terraza de 26 metros por otros cuatro», añade.

La tienda expondrá más de 300 artículos, algunos de diseño y otros de temática navideña. Estos últimos son un objetivo para el empresario: «El reto es vender productos navideños y, en especial en verano», dice el comerciante de lotería que esta semana ha inaugurado también su nueva web, con la que espera superarse como máximo vendedor nacional de décimos.

A partir del próximo octubre, un acuario gigante en el que habitará un tiburón, se sumará a la nueva atracción de la Bruixa, cuya inversión total ronda los 900.000 euros.

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