5 vinos con los que disfrutar trago a trago

Pocos cosas hay más placenteras que una buena copa de vino, sea tinto, blanco o rosado. Por eso, en Cata Mayor hemos seleccionado cinco botellas con las que disfrutarás trago a trago. Prepara el sacacorchos porque no te podrás resistir a estas elaboraciones con precios ajustados que bien merecen un brindis. Son estas.

Protos Verdejo 2021

Un verdejo con frescura, cuerpo y un final largo

Protos, puntal de Ribera del Duero, también está en Rueda, de donde sale este Verdejo 2021. Tras una crianza sobre lías de dos meses, pasó a fudres de madera, huevos de hormigón y depósitos de acero inoxidable y luego se ensambló en botella. En nariz, hay piña, cítricos, manzana, herbáceos (boj e hinojo)... En boca es seco, con una entrada fresca, con acidez, y un final largo. Redondo y con cuerpo. 6,99 €.

La Sucursal 2019

Un ‘rioja’ fresco, equilibrado, potente, untuoso y largo

Este tinto celebra el 125º aniversario de Bodegas Martínez Lacuesta rindiendo homenaje a la que fue su sucursal en Madrid durante más de 50 años. En nariz aparecen las frutas negras de un tempranillo bien maduro, con matices de flores azules y notas especiadas. En boca es muy fresco, equilibrado, potente, untuoso y largo, dejando a su paso tonos de regaliz y taninos dulces muy vivos e integrados. 30 €.

Predicador Tinto 2019

Un vino fresco y mineral para ‘predicar’ las bondades de los tintos de La Rioja

Uno de los vinos más exitosos de la riojana Bodega Contador, del enólogo Benjamín Romeo, es Predicador Tinto. La añada 2019, con un 90% tempranillo, ha pasado 18 meses en barrica de roble y casi un año en botella, lo que ha dado como resultado un vino que, en nariz, presenta notas de frutas rojas maduras, carácter mineral, tonos balsámicos y finas maderas. En boca, es fresco, con volumen envolvente y final muy largo. 25 €.

Prado Lobo 2017

Un ‘ribera del Duero’ de guarda que mejorará con los años

La paciencia es la madre de la ciencia y, en el caso de este vino de la DO Ribera del Duero, es lo mejor que puedes tener: si eres capaz de resistir las ganas de abrirlo, mejorará en botella durante los próximos 10 años. Elaborado con tinto fino y criado durante 25 meses en barrica, exhibe aromas de vainilla, tabaco, especias, con recuerdos balsámicos y notas de frutas negras y regaliz. En boca, es fresco y persistente. 35 €.

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Una lección para aprender a catar vino, con todo lo necesario

Monte Real Reserva de Familia 2018

Un tinto de La Rioja con la mejor relación premios-precio

Resulta difícil superar la relación premios-precio de este tinto de Bodegas Riojanas. Sus últimas añadas han superado los 90 puntos en varias guías especializadas, señal de la calidad de este tempranillo que ha pasado 12 meses en barrica y seis más en botella antes de salir al mercado. Tiene aromas a fruta madura, fresa y regaliz, y en boca es amable v fresco con un final largo. 16 €.