vino
Suerte del Marqués Trenzado 2018: Valle de la Orotava
Este fantástico vino insular está elaborado con listán blanco cultivado con el espectacular sistema de poda tradicional cordón trenzado
Suertes del Marqués es una bodega familiar que empezó a elaborar sus propios vinos en el 2006, tras más de 20 años dedicándose exclusivamente a la viticultura. Actualmente dirigida por Jonatan García, han puesto en valor los vinos del valle de la Orotava, en Tenerife. Sus 11 hectáreas de viñedo están trabajadas como si fuera un jardín, fieles testigos de la viticultura histórica de la isla, donde cultivan cepas centenarias plantadas en pie franco -sin portainjerto- principalmente con las variedades listán negro y blanco.
Su Trenzado 2018 es uno de sus blancos imprescindibles. Elaborado mayoritariamente con listán blanco cultivado con el espectacular sistema de poda tradicional cordón trenzado, se crio en fudres y barricas de 500 litros durante 9 meses. En nariz se muestra opaco, y tras unos minutos en la copa aparecen notas de tierra y humo que recuerdan el carácter volcánico de la isla, con matices de frutas cítricas, ciruelas, kiwi y un sutil toque de pedernal. En la boca es incisivo, con una suave textura y un final salino que lo alarga.
Un fantástico blanco insular que es una buena puerta de entrada a su extenso abanico de vinos de parcela.
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