ENTREVISTA

Montse Comesaña: «Hago vídeos para los que no saben hacer ni un bizcocho»

La bloguera de Recetas Explosivas confiesa que detrás de sus vídeos hay mucho trabajo

Montse Comesaña, en la cocina de su casa con el kit de grabación.

Montse Comesaña, en la cocina de su casa con el kit de grabación.

CARMEN JANÉ / BARCELONA

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Una de las trabajadoras de la parte técnica de este diario, encargada de que la información luzca impresa, tiene otra vida en internet. Allí, Montse Comesaña es el alma de Recetas Explosivas, un canal de Youtube con más de 13.000 suscriptores, y una de los asociados de Tastemade, la principal red de vídeos de cocina y viajes en EEUU. Más de 180 millones de visitas al mes, 38 millones de España.

-¿Cómo empezó todo?

-Mi sobrino ya tenía un canal de vídeojuegos en Youtube y a los 12 años empezó a sacarse unos euros con la publicidad. Así que me animé y pedí a él y a su hermano que me ayudaran a grabar mis recetas.

-Pero entonces ya tenías un blog.

-Sí, colgaba fotos familiares y de excursiones, pero poco a poco las recetas lo iban canibalizando. Hacía un pastel para los amigos y siempre me pedían cómo se hacía. Así que lo fui escribiendo para no repetirlo. Y ha acabado siendo un blog de recetas.

-Y de escribirlas y fotografiarlas, a filmar todo el proceso.

-Hace dos años, mis sobrinos me dieron el empujoncito que me faltaba. Estudié Imagen y Sonido, trabajé en estudios de fotografía y tengo nociones de iluminación porque hice de ayudante de fotografía. Y de ahí pasé a retoque y ahora pico textos.

-¿Hay mucho Photoshop en las fotos de cocina?

-Lo que hay son muchas horas de trabajo. Primero has de ordenar la cocina. Luego pones la cámara y empiezas a grabar. Haces, cortas, cambias, sigues… Total, que se te va la mañana y ya te toca ir a buscar los niños al colegio. Para editar me tiro dos o tres días, porque lo hago a ratos.

-¿A quién te diriges?

-Hago vídeos para aquellos que no saber hacer ni un bizcocho. Me salen largos porque doy muchos detalles. Ahora tengo un micro y le puedo poner voz en off, que a efectos de extensión me ha permitido mejorar.

-¿Cómo utilizas las redes sociales?-Hago mucha difusión. Primero abrí una comunidad en Facebook, luego en Twitter e Instagram. Es donde están mis seguidores. En Youtube tengo 1,8 millones de visitas al mes.

-¿Cómo llegaste a Tastemade?

-Me contactaron ellos. Hace un año comenzaron a buscar gente que poníamos vídeos de cocina en Youtube porque querían abrirse al mercado latino. Ellos ponen la publicidad y te promocionan. He pasado de 50 visitas diarias a 7.000. Pero hay que poner un vídeo cada semana; mucho trabajo.

-¿Cuánto ganas con los vídeos? 

-Una media de 120 euros al mes. Para sacar más tendría que dedicarle un tiempo que no tengo.

-¿Es Youtube una plataforma para llegar a otros medios?

--La gente que mira Youtube no ve la tele. Alma Obregón, con sus cupcakes, tiene un público en televisión pero no tanto como en la red. Los espectadores de televisión son muy mayores.

-¿Qué relación tienes con tus seguidores?

--Intento que sea muy cercana. Todavía no tengo volúmenes de correo que no pueda contestar. Si me piden algo, se lo busco. El otro día me preguntó una chica por cupcakes de elote, y no sabía ni lo que era. Es la mazorca de maíz tierno y será mi próxima receta.

-¿Cómo nutres tus vídeos?

-De los compañeros de Tastemade, sobre todo los estadounidenses, que lo hacen muy bien y son muy diferentes. Ahora miro un montón de vídeos franceses, y no sé francés (ríe), porque quiero dejar los pasteles bonitos. En España, Tastemade a veces intenta que entre los que hacemos vídeos colaboremos o nos sumemos a una campaña para posicionar en Google, pero no estamos por la labor. Supongo que les pasa lo mismo que a mí, que falta tiempo.

-¿Cuál es tu objetivo con esto?

-He encontrado una vía creativa y un sentido a mi profesión. Quiero aprender más. Me gustaría estudiar pero supone tiempo y dinero. Ideas tengo un montón.