ESTUDIO
El 60% de los adultos catalanes no merienda
El ciclista Enric Mas apadrina una iniciativa que recomienda la ingesta de frutas horas antes de la cena
Dos de cada tres niños incluye dulces o bollería en su merienda habitual y cerca del 60% de los adultos catalanes no merienda habitualmente. Son datos del tercer informe 'Estudio Lidl – 5 al día sobre los hábitos de la merienda en España’, presentado hoy en Barcelona.
Aunque la merienda es una buena oportunidad para ingerir una de las cinco piezas de fruta o verdura que recomiendan los expertos, solo el 50% de los menores catalanes merienda fruta. El doctor Ramón de Cangas, dietista y doctor en biología funcional, miembro del Comité de Expertos de la iniciativa, considera que la merienda permite ingerir “alimentos especialmente beneficiosos como la fruta” y ayuda a “tener menos hambre en la cena, haciendo que ésta sea más ligera”.
Falsos mitos
El estudio demuestra que a mayor edad, menos se merienda. Y, lo que es peor, menos fruta y verdura se consume. “La errónea creencia entre los catalanes de que la merienda es cosa de niños (42%), el miedo a engordar (9%) o pensar que se trata de una comida complementaria para quienes comen poco a mediodía (73&) son las razones por las que se omite esta ingesta”, detallan los responsables del estudio.
El estudio se enmarca en la iniciativa ‘Plan Merienda’, que recorrerá en su tercera edición cerca de 60 ciudades españolas con talleres en los que se impartirán consejos y recomendaciones. La iniciativa ha contado durante la presentación en Barcelona con el ciclista Enric Mas, proclamado recientemente subcampeón de la Vuelta a España 2018, como padrino.
‘5 al día’ es un movimiento internacional que promueve el consumo de al menos 5 raciones entre frutas y hortalizas al día. Surgió en EEUU en 1989 como “respuesta al preocupante deterioro de los hábitos alimentarios de la población que se traduce en un mayor riesgo de padecer diferentes enfermedades”, explican los responsables del estudio.
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