Carlos de Inglaterrra celebra su 75 cumpleaños con un plan para frenar la pobreza alimentaria

El rey Carlos de Gran Bretaña celebra su 75 cumpleaños el martes y aprovechará la ocasión para lanzar un nuevo plan para abordar la pobreza alimentaria y reducir el desperdicio.

El rey, que lleva más de cinco décadas defendiendo abiertamente cuestiones medioambientales y apoyando una economía sostenible, lanzará oficialmente el 'Coronation Food Project' (Proyecto Alimentario de Coronación), con la misión de intentar evitar que la gente pase hambre.

"La necesidad de alimentos es un problema tan real y urgente como el desperdicio de alimentos, y si se pudiera encontrar una manera de cerrar la brecha entre ambos, entonces se abordarían dos problemas en uno", escribió Charles en un artículo para el "Big Issue", una revista que suelen vender personas sin hogar.

"Tengo la gran esperanza de que este Proyecto de Alimentos de la Coronación encuentre formas prácticas de hacer precisamente eso: rescatar más alimentos excedentes y distribuirlos entre quienes más los necesitan".

Acompañado de su esposa, la reina Camila, Carlos pasará su cumpleaños visitando un centro de distribución de alimentos excedentes. Se reunirá con los principales supermercados británicos para ver cómo su proyecto puede ayudar a redistribuir alimentos que de otro modo se desperdiciarían.

El proyecto dice que 14 millones de personas en Gran Bretaña enfrentan inseguridad alimentaria y, a medida que el creciente costo de vida ha empujado aún más a la pobreza alimentaria, las organizaciones benéficas afirman que ha habido un aumento del 38% en el número de personas que utilizan los bancos de alimentos por primera vez.

El rey, que organizó un evento de celebración para otras personas y organizaciones que también cumplen 75 años el lunes, también ofrecerá una recepción hoy martes para distinguir el trabajo de enfermeras y comadronas, como parte de los eventos que marcan los 75 años del Servicio Nacional de Salud.