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David Romero y Toni Solans de Mantis, el mejor restaurante abierto en 2023 en Barcelona; Carme Ruscalleda distinguida como Leyenda Gastronómica y el pastelero de Eukarya Lluc Crusellas como Mejor Empresa Artesana, con sus respectivos premios Cata Mayor, este lunes en la antigua fábrica Damm.