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DEL 8 AL 11 DE MAYO

Redescubrir el 'packaging' como elemento empresarial estratégico

La feria Hispack coincide en el tiempo con la celebración de FoodTech Barcelona

ALBERTO GONZÁLEZ / Barcelona

Visitantes en la última edición de Hispack.

Visitantes en la última edición de Hispack.

Imagine un envase que se conecta al móvil y nos avisa de los alérgenos de los productos. O un 'packaging' de pasta que nos permita calcular raciones. O incluso una lata capaz de cambiar de color para indicar cuándo nuestro refresco está a la temperatura ideal para su consumo”. Xavier Pascual, director de Hispack 2018, nos invita así a dejar de fantasear. Porque, según afirma, todas estas son ya soluciones reales y “una pequeña muestra de cómo está cambiando el sector del embalaje”. El 'packaging' ha dejado de ser una industria productora de simples contenedores de productos para convertirse en una creadora de “elementos estratégicos de comunicación, esenciales en la decisión de compra del usuario”. De hecho, diversos estudios muestran como más del 60% de los consumidores elige un producto por el 'packaging', mientras que el 41% repite según su primera interacción con el envase. “Entre las cuestiones más valoradas por el consumidor –apunta Pascual– se encuentran la facilidad de uso, la información mostrada, la aplicación de sistemas inteligentes e interactivos y, por supuesto, la sostenibilidad”.

Este cambio de paradigma será el que rija la próxima edición de Hispack, del 8 al 11 de mayo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, donde se confirmará el buen momento que vive la industria del envase y el embalaje. El carácter transversal de este sector convierte a Hispack en una feria de gran interés para fabricantes y distribuidores de alimentación, bebidas, química, farmacia, cosmética, perfumería, droguería o bienes de equipo, entre otros sectores, así como para la gran distribución y el 'retail'. Se espera la participación de 800 expositores directos en casi 39.000 metros cuadrados, lo que supone un crecimiento del 12% con relación a la última edición (en el 2015).

La oferta comercial de Hispack cubre todo el ciclo de vida del 'packaging', desde el diseño hasta el reciclaje. Los sectores vinculados a la maquinaria y accesorios para la fabricación de envases y embalajes, equipos de proceso, embotellado, y codificación y marcaje supondrán más de la mitad de los expositores de la feria. Por su parte, las firmas de materias primas y materiales representan el 30% de los estands.

Se hablará de sostenibilidad, experiencia de uso, automatización y logística 

La apuesta de Hispack de incrementar la presencia de empresas de logística se ha traducido en un aumento del 16% de expositores de esta especialidad. También es destacable la creación de un sector dedicado a la automatización y digitalización, en el que participan más de 40 empresas.

Además se evidencia un crecimiento del área Premiumpack, dedicada a proveedores de materialesacabados y 'packaging' para productos de gama alta de alimentación gurmet, bebidascosmética y perfumería. Empresas de PLV, de ingeniería, consultoría y servicios, asociaciones y entidades, así como firmas de recuperación y reciclaje, completan la oferta comercial del salón.

Cuatro áreas para la reflexión

“Aparte de lo que mostrarán los expositores en sus estands, se crearán cuatro áreas diferenciadas con un programa específico de más de 70 conferencias y mesas redondas con 185 ponentes donde primarán la explicación de casos de éxito en relación a la sostenibilidad, la automatización-digitalización, la logística y la experiencia de uso”, explica Javier Riera-Marsá, presidente del comité organizador. Este espacio de reflexión, conocimiento e innovación ha sido bautizado como Hispack Challenges y ocupará 2.000 metros cuadrados. Entre las ponencias que se celebrarán, se hablará de ecodiseño y economía circular, de seguridad alimentaria, de estrategias de 'branding', neuromárketing, la hoja de ruta hacia la industria del 'packaging' 4.0, trazabilidad o la integración de robots colaborativos, entre otros temas.

Tendencias

Para Riera-Marsá, las nuevas soluciones de 'packaging' pasan por mejorar la sostenibilidad en el marco del paradigma de la economía circular. “Es la gran tendencia que marca la evolución del 'packaging' y que está vinculada al ecodiseño, al uso de materiales reciclables y biodegradables, al ahorro de materias primas y energía, a la reducción del peso de los envases, y al reciclaje y reutilización”.

En Hispack se podrán ver envases y embalajes que interactúan con el producto que contienen mejorando sus propiedades o alargando su vida útil. También envases de conveniencia para generar productos listos para usar y consumir en cualquier momento y envases inteligentes que interactúan y dan mayor información al consumidor sobre el producto en cuestión y sobre las marcas con el fin de mejorar la experiencia de uso.

Riera Marsá, destaca que el sector del 'packaging' está apostando por la digitalización y automatización para mejorar en eficiencia y conectando los procesos de fabricación y la cadena de suministro. “El 'packaging' puede ser el elemento clave en esta nueva industria para el control y la gestión de todo el proceso, desde la fabricación de un producto hasta que este llega al punto de venta o al domicilio del consumidor, si hablamos de 'e-commerce'”, concluye el presidente de Hispack.

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