Niño Becerra predice lo que pasará con el precio del aceite de oliva en España

Dentro de la cesta de la compra, el aceite de oliva es uno de los productos que más preocupa a los compradores, que han visto como su precio se ha multiplicado en cuestión de meses. Esto ha obligado a muchas familias a recurrir a alternativas como el aceite de girasol, artículos más económicos, aunque de menor caldiad.

En una recientre entrevista de Santiago Niño Becerra en TV3, el prestigioso economista ha compartido cuáles son sus impresiones acerca de esta problemática y cómo este aumento desmedido del coste del 'oro líquido' podría pasarnos factura en el futuro. El eje central de este tema, vuelve a ser una vez más la ley de oferta y demanda: el traslado de clientes de un producto (aceite de oliva) a otro (aceite de girasol) provoca que el precio del segundo se vea incrementado por este aumento de la demanda, incidiendo directamente en el supuesto ahorro de este cambio.

Pérdida de poder adquisitivo

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Esto, a su vez, se relaciona con un problema a mayor escala: la pérdida de poder adquisitivo. Si bien es cierto que los países ejercen políticas proteccionistas para elevar los mínimos de los ciudadanos más desfavorecidos, esto trae consigo una contraparte que vuelve más enrevesado este reto. Ya en su perfil de X (antes Twitter), el catedrático de Estructura Económica en el Instituto Químico de Sarriá de la Universidad Ramon Llull de Barcelona advirtió de este efecto en la economía de nuestro país, cuya media de ahorro (11,8 %) se sitúa por debajo de la media de la eurozona entre 2015 y 2019 (12,6 %).

Asimismo, el barcelonés calcula que la sociedad española ha perdido alrededor de un 4,6 % de capacidad adquisitva a causa de la inflación, el estancamiento salarial o determinadsas políticas fiscales, entre otros motivos, recoge el diario ABC. Cabe destacar que no se trata de un problema solo a nivel nacional, sino que se repite en muchos países vecinos bajo las directrices de la Unión Europea que, de una manera u otra, ven mermada su economía a medida que pasa el tiempo. Esto, a su vez, tiene efectos en sectores como el turismo dentro de nuestro país, que se ve ha visto considerablemente reducido a causa de estas dificultades.