La comitiva china ha dejado los palillos por la cuchara y el tenedor

El viceprimer ministro chino, Li Keqiang, ha cenado este miércoles con su comitiva en el restaurante Pedro Larumbe de Madrid, donde ha degustado un menú a base de productos típicos después de la buena impresión que les causó la gastronomía española, que conocieron en el pabellón de España en la Expo de Shanghái.

Jamón ibérico, aceite de oliva, langostinos al ajillo, cocochas, merluza en salsa verde, tarrina de cochinillo, croquetas, arroz con bogavante, una crema caliente tipo purrusalda, mousse de arroz con leche y torrijas son algunos de los 15 platos que ha probado la delegación china, cuya reserva es para 30 personas, ha explicado a Efe el propio Larumbe.

Para el cocinero navarro, Premio Nacional de Gastronomía en 1984 y que regentó el restaurante de tapas del pabellón español en Shanghái, es un placer recibir a la delegación china en su restaurante, en especial porque "repiten" tras la buena impresión que se llevaron en la Exposición Universal el pasado año.

"Hemos dado una buena imagen", ha considerado Larumbe, quien ha destacado el interés del grupo por conocer "más productos" de la gastronomía española, de ahí el amplio menú de raciones pequeñas que degustarán esta noche. También se han decantado por vinos del país: un blanco de Chivite Colección 125, un Condado de Ariza (Ribera del Duero) y un Tío Pepe de González Byass para el aperitivo.

Encuentro en la Zarzuela

El viceprimer ministro de China ha felicitado al Rey por su 73º cumpleaños al encontrarse con él en el palacio de la Zarzuela, donde el jefe del Estado ha celebrado esta fecha en familia y dedicado a tareas de despacho, entre las que destaca la audiencia concedida al gobernante chino.

Juan Carlos ha agradecido también con afecto la felicitación de los periodistas que han asistido esta mañana en el salón de audiencias de la Zarzuela al saludo entre el Rey y el viceprimer ministro chino. Tras posar juntos para los numerosos medios gráficos y de televisión presentes, Don Juan Carlos ha invitado a Li a pasar a su despacho para mantener una reunión privada, en la que han tenido ocasión de examinar las perspectivas de cooperación bilateral y a la que ha asistido la ministra de Asuntos Exteriores, Trinidad Jiménez, quien también ha felicitado al Monarca nada más verle.

La viceministra china de Exteriores, Fu Ying, y el embajador en España, Zhu Bangzao, han estado también presentes en este encuentro, en el que Li ha obsequiado al jefe del Estado español con un reportaje fotográfico sobre las diversas visitas a China realizadas a lo largo de los años por Juan Carlos, Sofía y el padre del Rey, Juan.