CIUTAT VELLA
Cinco superchefs preparan la cena solidaria del Liceu
Óscar Hernández
Periodista
Cinco chefs con estrella Michelin -Albert Adrià, Paco Méndez, Nandu Jubany , Carles Abellan y Carles Gaig - elaborarán el menú que se podrá disfrutar en el escenario del Gran Teatre del Liceu el próximo 14 de septiembre. Será en el transcurso de la La Gran Nit Solidària al Liceu. Todo el dinero recaudado entre los comensales irá destinado al Centre Obert Infantil del Casal dels Infants que asistirá más de 6.000 niños y jóvenes en riesgo de exclusión social.
Los tíquets para la cena solidaria, que cuestan 149 euros por persona, se pueden adquirir en Lets Bonus. Juan Luis Rico, máximo responsable de esta empresa, explica que el año pasado se recaudaron 35.000 euros. "Este año esperamos superar esta cantidad. Para nosotros en un orgullo participar en la iniciativa", cuenta.
SUMA DE ESFUERZOS
Rosa Balaguer, directora general del Casal dels Infants, agradece "la suma de esfuerzos de Lets Bonus y los mejores chefs". "Si llenamos otra vez el escenario del Liceu sera un éxito sin precedentes que nos permitirá garantizar el acompañamiento de muchos niños y niñas en este curso escolar", asegura.
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