"Un platazo impresionante"
VÍDEO | Las recetas fáciles del chef Rafuel: espárragos con jamón York
El veterano y popular 'influencer', con más de 700.000 seguidores en Instagram (@rafuel55), nos deleita cada 15 días con un plato sencillo y sabroso como estos espárragos con jamón York
Recetas fáciles con el chef Rafuel: espárragos con jamón York. /
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Rafuel vuelve a encender los fogones para 'Cata Mayor', el canal gastronómico de EL PERIÓDICO DE CATALUNYA y Prensa Ibérica.
Cada 15 días, el veterano y experto cocinero, nos deleita con su saber hacer entre fogones con platos simples, sabrosos, agradecidos y resultones a más no poder, "siempre con productos de mercado, de kilómetro cero y con instrumentos de cocina que todos tenemos en casa", como dice él.
En esta entrega, prepara espárragos con jamón York.
"¡Un platazo impresionante!", exclama este popularísimo cocinero aficionado tras haberlos gratinado con una bechamel de parmesano y queso emmental que había puesto sobre los espárragos previamente enrollados con las lonchas de la carne cocida.
Con más de 700.000 seguidores en Instagram (@rafuel55), se ha convertido en uno de los 10 'influencers' gastronómicos más importantes de España, lo que le ha permitido publicar, este año, el libro 'Rafuel. Mis mejores recetas' (Planeta Gastro).
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