A las 22:10 horas

Josie visita 'Masterchef' y los exaspirantes se la juegan en la repesca

Andy, segundo clasificado de la octava edición del talent, diseñará el menú de la prueba de exteriores

Masterchef

Masterchef / TVE

Redacción Yotele

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Los aspirantes más competitivos de 'Masterchef' tendrán esta noche, a las 22:10 horas, una oportunidad de oro para poner en marcha sus estrategias. En la primera prueba de la noche, el jurado colocará una cesta con 16 ingredientes en cada puesto de cocina. El reto consistirá en que cada aspirante robará diez productos de las cestas de sus compañeros y los meterá en otra esta. Contarán con 60 minutos para hacer un plato digno con lo que encuentren en sus cestas. Josie, finalista de ‘MasterChef Celebrity 5’ volverá a las cocinas del talent para ser testigo del reto.

Para la prueba por equipos, las cocinas de ‘MasterChef’ se trasladarán a la céntrica Plaza Mayor de Madrid, que se convertirá en el escenario de la repesca. Uno de los exconcursantes de la edición regresará a la competición. Por otro lado, los aspirantes rendirán un homenaje a la comida castiza elaborando un menú diseñado por Andy García’. Estará compuesto por dos entrantes, dos principales y seis postres. Cocinarán 100 raciones para los vecinos del barrio, los comerciantes y los hosteleros de la Plaza Mayor. También se sentará a la mesa el alcalde de la ciudad, José Luis Martínez-Almeida.

De nuevo en plató, los delantales negros lucharán por su permanencia en una de las pruebas más exigentes de ‘MasterChef’. El maestro chocolatero y campeón absoluto del World Chocolate MastersDavid Pallás, les asesorará en este reto dedicado íntegramente al chocolate.

Los aspirantes competirán en dos grupos y se someterán a una prueba de habilidad. Primero harán un glaseado de chocolate en el menor tiempo posible y después tendrán que elaborar una mousse de chocolate con consistencia ligera y esponjosa y un sabor intenso. Y, por último, prepararán un helado de chocolate con nitrógeno.

Los más lentos de cada ronda tendrán una última oportunidad cocinando en 30 minutos un bizcocho de chocolate que cubrirán con el glaseado y lo acompañarán con una quenelle de mousse y otra de helado de chocolate, utilizando las elaboraciones de las anteriores pruebas.