'Masterchef' inicia esta noche su novena edición en La 1 con un cocinado solidario en Mallorca

La 1 de TVE estrena esta noche, a las 22:05 horas, la novena edición de 'Masterchef'. Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz regresan más exigentes que nunca al talent culinario, que registra un nuevo récord después de que se hayan presentado más de 70.000 personas en su proceso de casting.

Una vez elegidos los dieciséis aspirantes de esta novena edición, viajarán a Mallorca, destino líder en turismo seguro, sostenible y de alta calidad. Los concursantes debutarán con un cocinado solidario, tomando el relevo de la Asociación Zaqueo preparando 150 raciones, en el Parc de la Mar, donde confluyen la Catedral de Mallorca y el emblemático Paseo Marítimo de Palma. 

Cada equipo cocinará dos platos con algunos de los productos locales más sabrosos de un menú diseñado por los chefs Maca de Castro y Santi Taura, ambos con una estrella Michelin, quienes pasarán por las cocinas para vigilar de cerca que todo salga bien. 

De regreso al plató, los delantales negros se enfrentarán a un doble estreno: su primera prueba de eliminación y su primera caja misteriosa. Dentro encontrarán una lamprea o vampiro de agua, uno de esos animales que, por su aspecto y su historia, no deja indiferente a nadie. Es un pescado azul que tiene 500 millones de años y que, desde el punto de vista nutricional, no tiene desperdicio.

En España solo se puede pescar en las aguas de Galicia, y desde allí vendrá el chef Pepe Solla, con una estrella Michelín. Será el encargado de mostrar a los aspirantes qué se puede elaborar con este ingrediente tan desconocido como exquisito.