15 jul 2020

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ASÍ HA SIDO LA GALA 8

'Masterchef' expulsa a Carlos siete días después de llegar tras no lograr camuflar su desastre

A pesar de contar con la ayuda de Luna, el gaditano dejó el delantal tras realizar un postre con importantes fallos de ejecucción

Redacción Yotele

Carlos, nuevo expulsado de ’Masterchef 8’.

Carlos, nuevo expulsado de ’Masterchef 8’. / RTVE

Carlos solo ha durado una semana en las cocinas de la octava edición de 'Masterchef'. El aspirante gaditano se despidió del talent después de que intentase camuflar los fallos de ejecucción que tuvo su postre de café, a pesar de que contó con la ayuda de Luna durante 15 minutos de cocinado. "Esto es un desastre monumental. Te la has pegado con todo el equipo", aseguró Jordi Cruz en la cata de la prueba de eliminación tras descubrir, por ejemplo, la tarta de queso quemada que tenía.

Aunque tenía las ganas de estar a las alturas de sus compañeros, Carlos cometió varios fallos de principiante en los diferentes retos de esta octava gala. Por ejemplo, en exteriores, el andaluz tuvo problemas a la hora de realizar la fritura del lenguado del equipo rojo, no siendo ayudado por ninguno de sus compañeros, que tampoco siguieron las indicaciones de Vega, su capitana y finalista de la séptima edición del 'Junior'.

Así ha sido la retransmisión minuto a minuto en directo de la octava gala de 'Masterchef 8'.

01:13

Y aquí acaba la octava gala de 'Masterchef 8'. Los concursantes viajarán hasta las Islas Canarias la próxima semana para cocinar un menú basado en la gastronomía canaria y recibirán la visita de Bibiana Fernández y Anabel Alonso, las míticas 'Retales' del 'Celebrity'.

01:09

Recordemos que Carlos entró la semana pasada en las cocinas de 'Masterchef 8' después de que el plato que hizo con Andy fuese el mejor de su prueba de exteriores: "Me llevo a toda esa gente. He aprendido mucho. He congeniado mucho con Iván y quiero que él gane esta edición. Es un tío sincero y honesto, y a mí me gusta la gente así".

01:08

"Lo primero que voy a hacer cuando vea a mi chica es prepararle una tarta de queso de verdad", afirma el comercial gaditano.

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Jordi Cruz asegura que el plato de Carlos no se podía comer ante el cúmulo de fallos que tenía. "Si hubiera hecho algo salado, hubiera sacado algo más aceptable. No sabía que hacer por qué no controlo los postres", se excusa Carlos, que ya piensa en volver a ver a su chica.

01:05

Por lo tanto, MICHAEL se salva por los pelos. "Demuestranos que puedes evolucionar porque tus guisos ya lo hemos visto. Queremos ver algo más", le comenta Pepe al americano antes de que suba a la galeria. 

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Y el concursante que abandona esta semana las cocinas de 'Masterchef' es... 

CARLOS

01:01

JOSÉ MARI también se salva. "Has hecho bien no utilizando el pin. Así te lo guardas para otra semana", le dice Jordi Cruz al mallorquín.

01:00

ANDY IVÁN se quedan una semana más en 'Masterchef'.

00:59

Samanta le revela a los concursantes que el cilantro, las setas, las palomitas de maíz, el atún o el queso curado son algunos ingredientes que casan bastante bien con el café.

00:58

¡El jurado se marcha a deliberar!

00:57

Iván cierra la cata con 'La mousse de Anne', una creación dulce con la que quiere rendir homenaje a una historia que conoció de primera mano durante la prueba de exteriores en la casa Ronald McDonalds. "Está muy bien de sabor pero me ha faltado un poco más riesgo con algún otro ingrediente. Hay un pensamiento justo, pero una ejecucción bastante correcta", valora Pepe Rodríguez de este postre con mousse, tierra y crujiente de caramelos de café.

00:55

Andy asegura que ha sido un reto cocinar café en un plato salado y el jurado alaba su 'Nespresa ibérica', una presa ibérica envasada al vacío con café, cocinada en el roner y marcada a la plancha. "Me gusta el concepto y lo has defendido bien. Es un buen trabajo", dice Jordi Cruz.

00:54

A Michael se le quedó muy dura la patata en su guiso de pollo con extracto de café que hizo: "Qué pena porque tu guiso apuntaba maneras. No podemos fallar en eso tan elemental".

00:52

A pesar del camuflaje que ha hecho, el jurado se da cuenta de los importantes defectos de ejección que tiene su plato. Además de la tarta quemada y de fallar en la presentación, parece que el comercial andaluz no ha acertado mucho con su combinación de cookie, tarta de queso, merengue y espumoso de café.

  • "Es un amasijo de cosas mal ejecutadas. Bonito no era, sentido tampoco tenía", asegura Pepe Rodríguez.
  • "Tienes cuatro elaboraciones en tu plato. Una masa de galleta con sabor a café que está mala, una tarta de queso de un centrímetro de alto y que no sabe a queso, un merengue que no es merengue y un sifón que está mal. Te podría valorar también la estética, pero tampoco te iba a ayudar", valora Samanta
  • "No te voy a meter más caña porque esto es un desastre monumental. No lo maquillemos más. Te la has pegado con todo el equipo", dice Jordi Cruz.

00:49

"Está bien. El tono del café es muy sútil, aunque veo mucho exceso de carne comparada con la bechamel", afirma Pepe Rodríguez sobre el plato de José Mari.

00:48

¡MANOS ARRIBA! Comienza la cata con José Mari, que realiza unas pésimas imitaciones de Jordi Cruz y Samanta Vallejo-Nágera antes de presentar su lasaña de carne, que ha llamado Eli en honor a su madre

00:45

El resto de concursantes entran en el último minuto. Comienzan los remates de los platos. Iván mete la mousse en la nevera, José Mari gratina el queso de su lasaña con el soplete, Andy salsea su reducción y Michael ralla un ingrediente para decorar.

00:43

¡MANOS ARRIBA PARA CARLOS! Pepe Rodríguez le dice que no ponga las cosas que se vayan a estropear ya, ya que a sus compañeros les quedan otros 15 minutos de cocinado."No me arrepiento de pedir tiempo por pedir la ayuda de Luna", dice el gaditano.

00:43

Carlos emplata la tarta del revés para camuflar la parte quemada de la tarta para que no ven este desastre.

00:41

Luna le aconseja que la corte la tarta con un cilindro y los jueces le advierten que si ayuda más a Carlos le darán el delantal negro: "Es que estoy nerviosa por él. Lo estoy pasando fatal".

00:40

A pesar de haber contado con la ayuda de Luna, Carlos es el aspirante que más problemas está teniendo en este cocinado. Se le ha quemado la tarta que ha preparado, ha tenido que tirar la nata y hacer un merengue para salvar su postre. Luego conoceremos el resultado.

00:39

Iván va a lo seguro y está preparando una mousse de café en esta prueba de eliminación. También intentará realizar varias texturas con el helado que ya tiene hecho y un crujiente que hará con el caramelo.

00:38

¡Se acabó el tiempo de la ayuda para Carlos! Luna vuelve a la galería y deja a Carlos un tanto perdido porque ha sido la que ha manejado el cocinado.

00:36

Por ejemplo, Andy tiene pensado hacer un pollo con extracto de café para salvarse en esta prueba.

00:33

En el minuto 1 de cocinado

00:30

Con la decisión de José Mari, ¡COMIENZA EL COCINADO!

00:29

Como novedad, por primera vez en la historia, los delantales negros podrán pedir la ayuda de uno de los concursantes salvados. Deberán ser rápidos para utilizar este ventaja, ya que solo uno podrá utilizarla. El nominado que la utilice perderá 15 minutos de su tiempo de cocinado.

00:28

00:27

En este momento, José Mari debe decidir qué quiere hacer con el pin de la inmunidad. Tiene dos opciones en este sentido:

  • Si lo utiliza ahora, sube a la galería. 
  • Si no, cocinará y, si es el peor de la prueba, será el expulsado.

00:25

Al haber sido la mejor de la prueba de exteriores, Ana es la encargada de repartir los platos: 

  • Dulces: Iván y Carlos
  • Salados: Andy, Michael y José Mari

00:23

Los aspirantes tendrán 75 minutos para hacer un plato, dulce o salado, con el café como protagonista

00:21

En esta ocasión, Samantha Vallejo-Nágera ha preparado a los delantales negros una caja misteriosa con 27 alimentos relacionados con el café, como azúcar de café, bebida energética de café, bombones de café, café liofilizado, capuccino en pasta, extracto líquido de café, whisky de café, yogurt de café o licor de café. 

00:19

Y las rivalidades también continúan...

00:17

¡COMIENZA LA PRUEBA DE ELIMINACIÓN!

En esta ocasión, Samantha Vallejo-Nágera se ha colado en la casa de los concursantes para pensar en el reto que tendrán Andy, Iván, José Mari, Michael y Carlos.

00:14

Además, ANA es la mejor aspirante de la prueba.

00:13

Por lo tanto, el grupo de concursantes que ganan en exteriores y se salvan de la expulsión es...

EL EQUIPO AZUL

00:08

Por otra parte, Cruz destaca y valora positivamente el trabajo de Ana y Alberto.

00:06

Por su parte, Jordi Cruz critica que Luna y Teresa no sepan a encontrar el sabor de las cosas a estas alturas de concurso.

00:04

00:03

Pepe dice que Iván ha sido un "actor secundario desaparecido".

00:02

¡COMIENZA LA VALORACIÓN! Pepe Rodríguez se pregunta por qué el equipo rojo no ha ayudado a Carlos al verle que se equivocaba con el pescado en la prueba de exteriores, siendo el novato del talent.

00:00

lunes, 01 de junio

23:58

¡SALE EL POSTRE DE FRESCOR ANDALUSÍ! "Era como un granizado", afirma uno de los comensales invitados.

23:58

Finalizado el cocinado en cocinas, empieza la segunda parte de la prueba

23:57

¡IMPORTANTE ERROR DEL EQUIPO ROJO! Sus miembros se han equivocado al calcular las raciones del postres y han fallado en la elaboración del helado, que más bien es un granizado.

23:54

¡SALE LA LIEBRE DE CAZA CON BOLOÑESA DEL EQUIPO AZUL! "El plato ha sido muy bueno. A mí me ha gustado bastante. La libre estaba en su punto", afirma Blanca Moreno, presidenta de la Fundación Infantil Ronald McDonalds.

23:52

23:51

¡SALE EL LENGUADO CON GAZPACHUELO BEARNESA! "De sabor está muy rico pero, en mi caso, un poco frío", asegura una de las comensales.

23:50

Andy se equivoca en la elaboración del postre. "Le he dejado solo un minuto... Ya me encargo yo", dice Vega

23:48


23:46

¡SALE EL GAZPACHO DEL EQUIPO AZUL! "Ha estado genial. Me ha gustado la presentación y el sabor", asegurá Santa, madre de una de las familias de la Casa Ronald McDonalds.

23:36

De momento, en comparativa, el equipo azul está mejor organizado que el rojo.

23:34

A Jordi Cruz y Dani García no les gusta el corte de las verduras de Luna: "Esos trozos de pepino tienen mucha personalidad"

23:31

23:27

En cambio, el equipo rojo está teniendo los primeros problemas en la ejecucción de los platos, ya que están fastidiando la fritura del lenguado: "Se ha pegado abajo".

23:24

Comienza a verse los primeros avances en el cocinado de los equipos. Luna ha terminado el gazpacho, pero debe corregir algunos detalles como el punto de sal. "Hoy es el día para no fallar", dice Jordi Cruz.

23:19

¡COMIENZA EL COCINADO!

23:17

Por su parte, Jeffeson y José Antonio eligen a sus ayudantes en la captación de los aperitivos solidarios:

  • José Antonio se queda con José Mari (Brioche de rabo de toro)
  • Jefferson elige a Juana (Patata rellena de carne ibérica)

23:15

En cambio, Vega elige los platos que cocinarán:

  • Vega se queda con los rojos: Lenguado frito y gazpachuelo bearnesa y Frescor Andalusí
  • Albert cocinará los azules: Gazpacho verde con quisquillas y liebre de caza con boloñesa

23:13

Vaga y Albert serán los capitanes durante el cocinado del menú. El finalista de la última edición del 'Junior' elige a los equipos. Así quedan: 

  • Albert: Luna, Ana, Teresa, Juana y Alberto.
  • Vega: Andy, Iván, José Mari, Michael, 

23:11

Vega, Albert, Jefferson y Juan Antonio, aspirantes de la séptima, quinta y cuarta edición de ‘MasterChef Junior’, serán los capitanes de esta prueba.

23:09

Prepararán un menú de cuatro platos, diseñado por el chef Dani García, para 48 familias que viven en esta casa y, además, elaborarán 150 aperitivos para vender. Todo el dinero recaudado será donado a esta fundación

23:07

¡COMIENZA LA PRUEBA DE EXTERIORES!

Los aspirantes conocerán la labor que hace la Fundación Infantil Ronald McDonald en la casa del Hospital Universitario Niño Jesús de Madrid, una de las cuatro que tiene en nuestro país. Realizarán un cocinado doble y solidario para rendir un homenaje a la labor de esta fundación.

23:04

Los otros dos platos para el jurado son los de...

JOSÉ MARI (FRANCIA) y TERESA (MARRUECOS)

23:03

23:01

¡FIN DE LA DELIBERACIÓN! 

23:01

Jordi Cruz, sobre el plato de Iván: "Es la antítesis de la cocina japonesa"

23:00

Alberto, según el jurado, realiza un plato chino 'tontón' después de que se quedase corto con los fideos y la salsa de soja.

22:58

Turno de la elaboración mexicana de Juana. "Está muy rico. Esto es de Iván. Juano no es tan exótica", afirma Pepe.

22:57

"Le falta profundidad", dice Pepe Rodríguez sobre el plato indio que Michael ha realizado.

22:56

22:54


22:53

Parece que a Samanta le gusta el plato francés (José Mari), pero a Jordi no: "De cerca no lo parece".

22:52

La elaboración de Marruecos (Teresa) es el siguiente plato. "Está rico, pero creo que es de Luna", dice Jordi.

22:50

¡COMIENZA LA CATA! El jurado comienza probando la receta española (Carlos) "El horno ha trabajado bien, pero no veo mucho trabajo", asegura Samanta.

22:47

¡MANOS ARRIBA!

22:45

¡ÚLTIMOS CINCO MINUTOS!

22:42

Además de contarle que era un risotto al tocarle una receta italiana, Andy ha aprovechado su charla con Antonia Dell'Atte y Carmen Lomana para hablar de Iván: "Es serio y aburrido".

22:39

Parece que Luna ya tiene claro qué va a hacer con los saltamontes. Hará un crujiente para ponerselo a su elaboración de cordero, teniendo un poco en cuenta la broma que le hizo Iván.

22:35

22:32

Después de coger los ingredientes, comienza el cocinado.

22:30

¡TODOS AL SÚPER!

22:28

Estos son los países que les ha tocado a los aspirantes:

  • José Mari: Francia
  • Carlos: España
  • Alberto: China
  • Teresa: Marruecos
  • Iván: Japón
  • Ana: Estados Unidos
  • Luna: Tailandia
  • Juana: México
  • Michael: India
  • Andy: Italia

22:26

En esta primera prueba, cada aspirante cocinará cordero como se hace en el país que le haya tocado al azar. La receta ganadora de esta prueba aparecerá en el libro del ganador de esta edición de 'Masterchef'.

22:24

22:21

Como hemos dicho, Carlos es el nuevo concursante de 'Masterchef 8'. El gaditano asegura que no se fía mucho de Andy después de su recibimiento y asegura que esta a la cola, pero con ganas de remontar: "Estoy lleno de gasolina y con las ruedas nuevas"

22:17

¡COMIENZA LA GALA!

22:16

Recordemos un poco lo que pasó en la última entrega. Los concursantes dejaron sin cocinar a Teresa tras su enfrentamiento con Juana, el jurado no repescó a ningún eliminado por el nivel que mostraron en la prueba de exteriores, Carlos entró en cocinas y Sara Lúa dejó el delantal.

22:15

¡BIENVENIDOS A LA OCTAVA GALA DE 'MASTERCHEF 8'!

Esta noche, ellas regresan a cocinas.

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