EN UNA ENTREVISTA
La contundente respuesta de Jordi Cruz a los críticos con 'Masterchef'
El jurado del talent culinario de TVE asegura que la gente se cree que el pollo ya nace "sin plumas ni piel, desangrado y cortado"
Jordi Cruz no se calla ante las críticas de algunos de los 'haters' que tiene 'Masterchef' en nuestro país. El cocinero y jurado ha contestado a algunos de los comentarios que ha recibido el talent culinario de TVE por diversos temas como, por ejemplo, sobre el tratamientos de las carnes de algunos animales en una entrevista concedida a El Mundo: "La gente se cree que el pollo que compramos en el súper ya ha nacido sin plumas ni piel, desangrado y cortado".
"Salir por televisión explicando cómo se manipulan los productos no es malo. Por ejemplo, el bogavante: se tiene que cocinar en vivo porque si no se deshace. Y hay técnicas para hacer que el bicho ni se entere", asegura el chef.
Cruz también ha dado su opinión que han recibido algunos de los concursantes del casting de la última edición de la verssión anónima de 'Masterchef', la menos vista de la historia: "La gente se ha pasado un poquito con él. Hombre, hay cosas en las que sí le puedes decir que no vaya por ahí, que no queda bien. Pero esas cosas malas que tiene Carlos las tenemos todos en alguna medida, sólo que no las enseñaríamos por televisión".
Además, el cocinero también ha adelantado algunos de los detalles de esta cuarta edición de 'Masterchef Celebrity': "La gente va a flipar con Tamara FalcóY van a pasar cosas a mitad del concurso muy locas, que nadie va a entender. Y, como siempre, lo que es cocinar, no cocina bien ninguno"
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