Enología
Rubí delibera sobre los mejores vinos jóvenes de Catalunya
La Bodega Cooperativa de Rubí acoge los Premios Vinari y galardona a las botellas más exitosas de la última vendimia
Clos Farena, Ètim y La Nit de les Garnatxes Llicorella, premios Vinari a vinos jóvenes
La alcaldesa y el director de los Premios Vinari con los vinos galardonados. / Ayuntamiento de Rubí.
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Rubí (Vallès Occidental) ha sido el escenario de la cata final de los Premios Vinari en la categoría de vinos jovenes. Tras el proceso de deliberación de la última semana, la alcaldesa, Ana María Martínez, y el director del certamen, Ramon Roset, han anunciado esta mañana las botellas ganadoras de los Premios Vinari en categoría joven en un acto en la antigua Bodega Cooperativa de Rubí.
En la categoría de mejor vino blanco joven, el premiado ha estado 'Clos Farena 2021', Excelsia Vinos y Destilados, cuya denominación de origen es cualificada del Priorat. El mejor rosado ha sido para 'Ètim La Pausa 2021', del Celler Cooperatiu Marçà-Falset, cuya denominación de origen es del Montsant. El mejor vino negro de la última vendimia ha sido para 'La Nit de les Garnatxes Llicorella 2021', del Celler de Capçanes, también de denominación de origen Montsant.
En la subcategoría de espumoso joven, el premiado ha sido 'Cygnus Albireo Brut', del Celler U més U fan tres, de denominación de origen Cava. Como rosado espumoso joven, el galardonado ha sido 'Muscàndia Rosat Pinot Noir' de Caves Muscàndia y denominación de origen Cava.
Cabe destacar que de los cinco premiados de este lunes, tres han sido elaborados con la variedad garnacha: 'el Clos Farena 2021', de Excelsia Vinos y Destilados; 'Ètim la Pausa', de la Cooperativa de Falset Marçà, y 'La Nit de les Garnatxes Llicorella', del Celler de Capçanes.
"Es un honor poder descubrir hoy desde Rubí los nombres de las bodegas ganadoras de los Premios Vinari en las categorías jóvenes. Invito todo el mundo a probarlos también aquí a Rubí en la primera edición de la Feria del Vino Joven de la ciudad los días 8,9 y 10 de julio", ha concluido la alcaldesa.
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