Así es como hay que tomar jengibre a diario para aliviar el dolor articular

El jengibre es una planta de origen oriental que cumple con su función como medicamento, especia o infusión. Este alimento es conocido por su presencia en algunos platos deliciosos, pero también por sus múltiples beneficios para la salud.

Entre ellos, los remedios más conocidos son contra las náuseas y los vómitos por un embarazo, los mareos, la quimioterapia o la gripe estomacal. No obstante, algunas investigaciones han sugerido que el jengibre también puede ayudar a aliviar la inflamación y el dolor de artritis, aunque otros expertos no opinan lo mismo.

Propiedades favorables para la salud

Una investigación del 2018, recogida en la revista del 'I Congreso Internacional Virtual de Nutrición Clínica Práctica', en el número 74, ha estudiado que el jengibre tiene "un efecto antiinflamatorio y gastroprotector" en algunas enfermedades, como por ejemplo la mejora del sistema cardiovascular, la osteoartritis y la dismenorrea.

Además, la investigación concluía que, aparte de poseer este efecto, "no asocia ningún efecto secundario o adverso".

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Alivia la artrosis

La artrosis es la forma más común de artritis y, según 'Arthritis Foundation', "es una afección grave y dolorosa". Esta misma fundación asegura que tres estudios de una revisión bibliográfica sistemática concluyeron en su momento que el jengibre sí aliviaba el dolor de artrosis.

En 2020, se comparó en un experimento el naproxeno con una combinación de jengibre, pimienta negra y curcumina. El experimento resultó favorable: la mezcla fue tan eficaz como el analgésico para reducir la inflamación y el dolor de artrosis.

Síntomas de artritis reumatoide

La artritis reumatoide causa "dolor articular, hinchazón y daños", según la fundación. Esta otra forma de artritis no tiene tantas investigaciones con los efectos del jengibre, pero algunas han señalado avances en el campo.

En un experimento que duró 12 semanas, el grupo que consumió 1.200 mg de jengibre al día resultó con una mayor regulación del sistema inmunológico y una reducción de los marcadores inflamatorios.

Por otro lado, otro ensayo clínico proporcionó una dosis de 1.500 mg diarios a otro grupo y este presentó una disminución en las moléculas clave en la inflamación.

Las cápsulas son la mejor opción

Podemos encontrar el jengibre en todas sus formas: cápsulas, tinturas, en polvo, en aceites o tés, o incluso en alimentos elaborados con la raíz de la planta.

Los expertos como la fundación especializada en la artritis recomiendan las cápsulas por "ofrecer la mejor relación calidad-precio".

Si sufres de artritis y quieres empezar a incluir el jengibre en tu dieta, los expertos recomiendan unos 250 mg de jengibre tres o cuatro veces al día. Aconsejan hacerlo de manera gradual: empezar quizás con 200 mg por día e ir aumentando la dosis hasta llegar a la recomendada.

Es necesario que las cápsulas de jengibre se tomen en dosis divididas, porque si se concentran pueden provocar acidez o diarrea. Además, los expertos también recomiendan no ingerir esta rama si se está embarazada, se está tomando anticoagulantes o se tiene bajas la presión arterial o los niveles de azúcar en sangre.