Receta
Deja de gastar dinero y crea tu propio turrón casero
Estos son los mejores turrones del supermercado, según la OCU: hay un claro ganador
Deja de gastar dinero y crea tu propio turrón casero: "Mucho mejor que el de Dabiz Muñoz" / Freepik
Por qué confiar en El Periódico Seguro que en el para ti de Instagram o Tik Tok te han aparecido en estas últimas semanas un sinfín de vídeos con los turrones especiales elaborados por reconocidos chefs y te ha dado gana de probar alguno. En su contra está su elevado precio, así que deja de gastar dinero y crea tu propio turrón casero: "Mucho mejor que el de Dabiz Muñoz".
Entre las miles de ideas que hay para hacer turrones, está el perfil de Instagram de Urrapetito, que tiene varias recetas muy sencillas en vídeo que puedes seguir. Una de ellas, con casi 70.000 reproducciones es el turrón de pantera rosa para lo que necesitarás estos conocidos bollitos industriales. También necesitarás un molde, chocolate blanco, colorante comestible de color rojo, mascarpone y mantequilla.
Derrite el chocolate blanco y mézclalo con el colorante y lo aplicas sobre el molde, cubriéndolo bien todo y quitando el exceso.
Después cogerás las pantera rosa y las triturarás junto a un poco de mascarpone y mantequilla, consiguiendo así una crema de queso de pantera rosa.
Rellenarás el molde con esta crema y, para finalizar, echa un poco más de chocolate blanco para que quede todo liso.
Ahora para la nevera y en unas horas tendrás listo tu turrón casero de pantera rosa.
Por si no te has quedado bien con la receta, aquí te paso el vídeo de Urrapetito:
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