No seques lo platos con un paño: puede ser peligroso

Tan importante es limpiar bien los platos y la cubertería después de usarlos como secarlos adecuadamente. Aunque mucha gente lo haga, el ahorro de tiempo que supone completar estas tareas por medio de paños de cocina puede terminar por volverse en nuestra contra y convertirse en un riesgo, ya que estas telas acumulan multitud de bacterias y microorganismos que provocan intoxicaciones alimentarias.

Por tanto, la opción más sensata pasa por utilizar otras vías más higiénicas y recomendables que, aunque supongan cierta demora, aseguran nuestra salud.

Alternativas sin riesgo

Tal como demuestran varios estudios, los paños de cocina son uno de los puntos donde más microorganismos se concentran en la cocina. El uso de estos trapos para limpiar superficies o secarse las manos lo convierte en la peor opción para utilizarlos sobre platos ya limpios.

Por suerte, existe una alternativa tan evidente como recomendable: dejar secar la cubertería y los platos en una rejilla al aire libre. No obstante, como esta vía implica cierta espera, las personas más impacientes o que simplemente no dispongan de tiempo suficiente pueden utilizar servilletas de papel de un solo uso para secar los platos y evitar la transmisión de gérmenes.