Contra el desperdicio alimentario
La última decisión de Burger King queha levantado ampollas: ahora serán de pago
La compañía continúa entregando una bolsa por cada producto caliente

burger king


El Periódico
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La guerra contra el contra el plástico cuenta desde el 1 de enero de 2023 un nuevo instrumento. El Gobierno ha creado un nuevo impuesto sobre los envases de plástico no reutilizables con el objetivo de reducir su uso. El impuesto tendrá carácter indirecto y gravará con 0,45 euros por kilogramo su fabricación, importación y adquisición intracomunitaria cuando vayan a ser objeto de utilización en el mercado español.
De esta forma, son ya varias las compañías han comenzado a aplicar el impuesto al plástico a toda su gama de productos, después de que el Gobierno sacase adelante la Ley 7/2022 de 8 de abril que grava todos aquellos envases de plástico no reutilizables, y con la que el Ejecutivo pretende recaudar unos 500 millones de euros. Burger King es una de ellas que además ha comenzado el año cobrando a sus clientes por los sobres de kétchup que suelen acompañar a cada consumición. La compañía continúa entregando una bolsa por cada producto caliente, pero ha implantado un recargo de 5 céntimos por cada sobre adicional de la popular salsa roja.
Los responsables de Burger King han detallado en qué línea han tomado la decisión de cobrar los sobres. Y, según la compañía, responde a su manera de “contribuir a la lucha contra el desperdicio alimentario”, dicen desde Restaurant Brands Iberia (RBI). “El kétchup ilimitado no tenía sentido porque se acababa desperdiciando mucho producto, es algo que hemos comprobado y que teníamos que atajar”, han añadido. Además, “si el cliente desea más cantidad de kétchup puede solicitarlo a un precio muy bajo, fomentando así una compra consciente del producto”, precisan.
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