Papel de aluminio en el horno: el truco que cada vez usa más gente | Vídeo de TikTok

El papel de aluminio es un producto que, junto con el rollo de cocina, es imprescindible en cualquier cocina. No solo por su utilidad a la hora de envolver bocadillos o conservar los alimentos abiertos, que quizás es su uso más extendido, sino porque se trata de un material que se adapta a muchas funciones diferentes y puede convertirse en una buena solución ante los imprevistos del día a día.

De hecho, sirve para infinidad de cosas más, como limpiar sartenes o cazos (como el típico estropajo nanas), afilar tijeras o cuchillos y evitar las manchas de grasa, por ejemplo.

Y es en este último caso en el que conviene saber que el papel de aluminio se puede meter en el horno. Y se debe hacer para evitar mancharlo de grasa y tener que limpiarlo. Para poner papel de aluminio en el horno, simplemente coloca el papel en la bandeja del horno o sobre una rejilla y asegúrate de que no toque ninguna parte caliente del horno.

Esto ayudará a evitar manchas y a mantener la limpieza. También puede usar papel de aluminio para cubrir alimentos que se están cocinando para mantenerlos húmedos y evitar que se quemen.

El papel de aluminio en el horno se usa principalmente para dos propósitos:

1. Proteger la bandeja o la rejilla del horno: Al colocar papel de aluminio en la bandeja o la rejilla del horno, se protege la superficie de las salpicaduras y las manchas de grasa y suciedad. Esto hace que sea más fácil limpiar el horno después de cocinar.
2. Cocinar alimentos con humedad: El papel de aluminio se puede usar para envolver alimentos antes de colocarlos en el horno. Esto ayuda a retener la humedad y evita que los alimentos se sequen o se quemen durante la cocción.

Es importante tener en cuenta que el papel de aluminio no debe tocar las partes calientes del horno, ya que puede causar incendios. Además, algunos tipos de aluminio pueden ser tóxicos cuando entran en contacto con alimentos, por lo que es importante elegir papel de aluminio apto para su uso culinario.