Fácil de cocinar
La deliciosa receta de ensalada de arroz que es ideal para este verano
¿Cuánto tiempo puedo dejar el pan en el congelador?
Ensalada de arroz.
Por qué confiar en El Periódico El Periódico
Bajo la firma ‘El Periódico’ se podrán encontrar informaciones de actualidad realizadas de manera conjunta por varios miembros del equipo de última hora u otra sección, elaborada con distintas fuentes y en la que ninguna de las aportaciones sea prioritaria ni incluya una información suficientemente sustantiva como para justificar una firma concreta.
Una de las recetas más apetecibles en verano es la ensalada de arroz, por su buen sabor y también porque nos permite descansar de la todavía más socorrida ensalada de pasta. A continuación, te presentamos una receta rápida y fácil para cocinar ensalada de arroz en casa, paso a paso.
Ingredientes (cuatro personas)
- 250 gramos de arroz cocido (o arroz en vasitos precocinados)
- Un bote de aceitunas rellenas de anchoa o pimiento rojo
- Tres tomates de ensalada o una cajita de tomates cherry
- Tres latas de atún en lata
- Ocho palitos de cangrejo
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre
- Sal
Preparación
- Cocemos el arroz y lo reservamos en un cuenco grande.
- Cortamos el tomate, las aceitunas y los palitos de cangrejo y los añadimos todo al cuenco junto con el atún, que habremos sacado de la lata previamente.
- Aliñamos al gusto con la sal, el aceite de oliva y el vinagre.
- ¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu ensalada de arroz veraniega. Como opción, también podemos probar a añadirle gambas peladas, maíz o huevo duro, según los gustos de los comensales.
- García-Castellón y Gadea dejarán sus plazas en la Audiencia Nacional y Pedraz sopesa hacerse con el juzgado del Tsunami, por Ernesto Ekaizer
- El invierno vuelve por Sant Jordi: los meteorólogos alertan del fenómeno que nos espera la próxima semana en Catalunya
- Barcelona, “decepcionada” y “preocupada” por que la Generalitat anuncie una desalinizadora flotante en el puerto sin avisarle
- Airbnb aconseja a los propietarios que no anuncien las piscinas en sus alojamientos turísticos
- El presidente del PP de Esplugues coló durante años facturas personales como gastos del partido para pagarlas con dinero público
- Vuelve Moisés a Pasapalabra: el concursante desvela los problemas que sufrió en el pasado y por los que tuvo que abandonar el programa
- DANA a la vista: estas serán las zonas más afectadas
- La tiña se expande en Catalunya entre los adolescentes que se rasuran asiduamente la nuca en las barberías 'low cost
