Turismo
Los Minyons de Terrassa harán de embajadores culturales en la semana catalana de Singapur
Junto al chef Nandu Jubany buscarán atraer turismo asiático, uno de los mercados emisores más importante y con mayor poder adquisitivo
El teniente de alcalde de Cultura, Innovación y Proyección de Terrassa, Amadeu Aguado, participa en la presentación de la Semana Catalana de Singapur junto a los Minyons. / periodico
Por qué confiar en El Periódico La Generalitat de Catalunya, a través de la Agència Catalana de Turisme, organiza a partir de mañana, 18 de octubre, y coincidiendo con la feria profesional de turismo más importante del continente, la ITB de Ásia, una semana catalana en Singapur.
La iniciativa tiene por objetivo posicionar Catalunya como destino turístico para el mercado asiático y contará con dos embajadores de excepción, la colla castellera Minyons de Terrassa y el chef Nandu Jubany, que acercarán a los potenciales turistas dos de las características identitarias más importantes de la cultura catalana.
“Debemos descubrir nuestro país a Ásia, que es el lugar que lleva más turistas alrededor del mundo y también queremos que lleguen aquí”, dice el conseller de Empresa y Conocimiento, Jordi Baiget. En Catalunya, de los 18 millones de turistas estrangeros que reciben cada año, un millón proviene de esta zona.
En 2012, la Agència Catalana de Turisme obrió una oficina de promoción turística en Singapur que, junto con la oficina que se abrió en Xina en 2005, cubren toda a zona de Ásia-Pacífico.
Ahora el objetivo de la expedición prevista es mejorar el posicionamiento de la destinación catalana entre las preferencias europeas de los turistas de un mercado con un gran potencial, con turistas de alto poder adquisitivo y con estadas superiores a la media.
CASTELLERS COMO SÍMBOLO CULTURAL
Uno de los atractivos a promoer es el hecho casteller, símbolo de la cultura catalana y Patrimonio Cultural Inmaterial declarado por la Unesco. Singapur verá por primera vez castells gracias a la participación de 226 miembros de la colla de los Minyons de Terrassa, que levantarán constricciones en diferentes emplazamientos simbólicos de la ciudad.
En total, los Minyons harán cinco actuaciones, un en el centro financiero de la ciudad, dos en la Isla de Sentosa, una cuarta en el espacio ferial del ITB Asia y también delante del emblemático Marina Bay. Además de las actuaciones, los malvas harán dos talleres castellers en dos colegios de la ciudad para acercar el mundo casteller y sus valores a los más pequeños.
El segundo reclamo con el que la Agència hace estada en Ásia es la gastronomía ctalana, que tendrá como máximo representante al chef Nundu Jubany, en el marco del Año de la Gastronomía y el Enoturismo. Para darlo a conocer, se organizan degustaciones con periodistas y empresarios turísticos locales en el nuevo restaurante Foc, que Jubany acaba de abrir en Sentoa.
Jubany, con una estrella Michelin, abrió su primer restaurante en Singapur en 2014 y la buena acogida le ha llevado a abrir dos más, uno de los cuales todavía no ha abierto sus puertas.
En paralelo a la cocina de Jubany, la expedición catalana cuenta también con la presencia de marcas de vinos y cavas como Torres o Codorniu, con el objetivo de promover también la gastronomía como elemento identitario de Catalunya.
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