ESTRENO EL MIÉRCOLES, 31

Marc Ribas: "En 'Joc de cartes estiu' nos salimos del típico chiringuito de playa"

El chef de 'Cuines' afronta una nueva temporada que empieza con el especial de verano en el que habrá un capítulo dedicado a famosos con restaurante y otros sobre rincones desconocidos

MARC RIBAS

MARC RIBAS / periodico

Inés Álvarez

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Vuelve 'Joc de cartes' a la parrilla de TV-3 este miércoles, 31 (21.55 horas) con su edición de verano, en la que habrá novedades tan suculentas como un programa dedicado a famosos que regentan restaurantes en Catalunya, entre los que se encuentran Gemma Mengual, Andrés Velencoso y Ruth Jiménez, según adelantó Yotele. El espacio también visitará restaurantes ideales para la temporada estival que no son solo los que se encuentran al lado de las costas más concurridas.

Este año la temporada del programa que pone a prueba a restaurantes y restauradores de Catalunya comenzará con 'Joc de cartes estiu' y luego vendrán los capítulos de la emisión regular. Los de la tercera. "Esta vez comenzamos en verano y no paramos hasta Navidad y no al revés", explica Marc Ribas, presentador y jurado de este programa de TVC con la colaboración de DLO Magonola. El chef de 'Cuines' adelanta que habrá muchas sorpresas: "Cada año intentamos hacer cosas nuevas y este año las habrá".

Famosos de verdad

En cuanto al programa VIP que tendrá esta edición reunirá a famosos que lo son por sus actividades y no por ser restauradores, aunque regentan un restaurante, de quienes se descubrirá su faceta más familiar y menos conocida por la audiencia. Ribas dice que la intención del programa era que fueran famosos de verdad: "No porque los conocen en la escalera o son el delegado de clase", bromea. Y lo han conseguido, sobre todo porque Mengual (que tiene dos  restaurantes japoneses en Sant Cugat), y Velencoso (que ha abierto Casa Andrés en Tossa de Mar con su hermana) han sido noticia por cuestiones ajenas a su profesión.

En cuanto al resto de programas, el huir de los chiringuitos de playa es algo intencionado. "Salimos de lo convencional porque nos gusta conocer aquellos rincones que la gente no conoce habitualmente y los chiringuitos de playa están muy bien, pero hay mucho que ya los tenemos muy vistos, por lo que nos salimos un poco de esto", explica. Por eso se acercarán a locales con piscina, en el Pirineu, en las Terres del Ponent y rodeados de espectaculares viñas.

Nivel potente

Según el chef del restaurante Panot, en la Casa Fuster de Barcelona, y de la Taverna del Ciri, en Terrassa, este año el nivel es alto: "He encontrado un nivel muy potente entre los restauradores". Y es que con la tarjeta de presentación de unos niveles de audiencia del 23% de 'share' de media les ha abierto las puertas de buenos locales. "En la primera temporada los restauradores no sabían qué beneficios podían sacar participando. Ahora ven que les favorece porque les da visibilidad".

Entre las novedades están las entradillas de cada capítulo. "Sorprenderán", dice su presentador. "Antes enseñábamos los lugares más emblemáticos y esta vez lo haremos de una manera diferente. Vamos a reírnos de nosostros mismos ya a pasárnoslo bien para divertir al telespectador". Quizá tenga algo que ver con que en esta temporada el chef y presentador estrena faceta de actor: "Hasta 18 veces. Los telespectadores me verán en varios musicales. ¿Cantando? Ya verán", concluye, misterioso.