ESTRENO

Nandu Jubany muestra sus secretos culinarios en TV-3

El chef interviene en el nuevo programa 'Menú de cap de setmana'

MENU CAP DE SETMANA

MENU CAP DE SETMANA / periodico

Por qué confiar en El PeriódicoPor qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El Periódico

TV-3 se apunta desde hoy domingo (20.30) a la resurrección del género gastronómico con el nuevo espacio "Menú de cap de setmana", que acercará los secretos de la alta cocina a los telespectadores de la mano del chef con una estrella Michelin Nandu Jubany, el presentador Llucià Ferrer y un personaje famoso. El presidente del FC Barcelona Sandro Rosell es el primer invitado.

Ferrer y Jubany visitarán cada domingo un municipio de Catalunya para cocinar en espacios insólitos y sorprendentes. Ferrer aprenderá a desenvolverse en los fogones de la mano del propietario de Can Jubany con la ayuda del invitado.

"Menú de cap de setmana", de 30 minutos e inspirado en diferentes formatos anglosajoness, se acerca al universo gastronómico de forma "lúdica, divulgativa y entretenida", según explica TV-3 en una nota, a través de retos, "coaching", trucos, competiciones, entrevistas y toques de humor.

Un "Duel d’àvies" cerrará cada entrega con el objetivo de reivindicar la cocina tradicional. Para ello, recuperarán recetas que se van perdiendo y platos clásicos que cada abuela preparará según su propio estilo, en la cocina de Can Jubany. Ambas competirán entre ellas y con el propio Nandu, que hará su propia interpretación de sus recetas, pero a partir de una versión innovadora. El paladar de Ferrer decidirá quién es el ganador de los tres.

FAMOSOS EN LOS FOGONES

En las próximas entregas de "Menú de cap de setmana", una producción de Televisió de Catalunya y Batabat ('Sota terra'), está prevista la presencia de Helena Garcia Melero, Gemma Mengual, Eudald Carbonell Àngel Llàcer, entre otros, quienes deberán superar un reto junto a Ferrer. En el primer episodio, el telespectador podrá ver a Rosell recogiendo huevos en una granja de gallinas y dando lecciones de una de sus pasiones ocultas: el mundo de las setas. Además, revelará las interioridades culinarias del Barça y sus estrellas.