COMER SANO

Así es la freidora Sensei, de Ufesa

Este electrodoméstico inteligente, de gran capacidad y mejoradas posibilidades de cocción, es una opción para quienes quieren comer de todo, pero más sano

Freidora Sensei

Freidora Sensei

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Pilar Enériz
Pilar Enériz

Redactora

Especialista en tecnología

Escribe desde Barcelona

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Comer de una manera más saludable es una de las opciones para mejorar el estado físico y la salud. A la voluntad de hacerlo se suma, para ayudar, la tecnología. En la actualidad hay disponibles numerosos dispositivos que valoran con precisión las acciones y condiciones de una vida sana en tiempo real y, más recientemente, también los electrodomésticos inteligentes han puesto su grano de arena para avanzar en modos de cocción sanos.

En este escenario han llegado a los hogares las freidoras sin aceite que rápidamente han sido adoptadas como producto de utilidad en la cocina. Una de las últimas novedades es la freidora Sensei de Ufesa, una marca ha apostado por ampliar su gama. Aporta capacidad, más programas de cocción y mejoras en la preparación de los platos.

Descripción del aparato

Se trata de un modelo de aire de 12 litros de capacidad, o sea, adecuada también para familias grandes o para quienes gustan de reunir amigos en casa. Cuenta con 10 programas preestablecidos que permiten cocinar patatas fritas, carne, pescado, marisco, pollo, hornear, asar, deshidratar –una novedosa función -, precalentar y descongelar.

Llega de serie con 6 accesorios : 2 bandejas de horneado, bandeja de recogida, pinzas extractoras, cesta redonda giratoria de 2,9L y ganchos de asado.

Posibilidades

Como consecuencia del uso creciente de las freidoras de aire por parte del consumidor, la compañía Ufesa ha lanzado un pack de 4 y otro de 7 accesorios para freidoras de aire a partir de 3’5 litros, que permiten darle más uso a gran parte de su gama.

El pack más completo incluye un molde para bizcocho, una parrilla grill con 3 pinchos, bandeja para tostadas, 7 moldes para elaborar cupcakes, un pincel de silicona, pinzas y 50 unidades de papel vegetal. 

Características técnicas

Potencia 1700W.

Capacidad: 12 L.

10 programas preestablecidos: Patatas fritas, carne, pescado, marisco, pollo, hornear, asar, deshidratar, pre calentar y descongelar.

Control digital de tiempo y temperatura.

Temporizador de hasta 60 minutos.

Control de temperatura hasta 200ºC.

Tecnología 360º de circulación de aire a alta velocidad.

6 accesorios incluidos: 2 bandejas de horneado, bandeja de recogida de aceite, pinzas extractoras, cesta redonda giratoria de 2,9L y ganchos de asado.

Luz interior que permite ver en todo momento el estado de la cocción a través de la ventana frontal.

Pies anti-deslizantes.

Valores destacados 

Capacidad, con sus 12L se pueden cocinar platos en grandes cantidades.

Cocina sana, con la tecnología 360º de circulación de aire a alta velocidad se obtienen resultados crujientes. 

Control de tiempo y temperatura digital. Dispone de un temporizador de hasta 60 minutos y un control de temperatura hasta 200ºC.

Suma la función de deshidratar y 10 programas preestablecidos. 

Se trata de un producto más grande que una freidora de aire convencional y que, a su vez, es más eficiente que un horno.

Diferenciales

Freidora de aire sin aceite airfryer con 1700W de potencia y tecnología 360º de circulación de aire, lo que permite cocinar sin necesidad de aceites añadidos haciendo que los platos tengan menos calorías y sean saludables.

Fácil de usar mediante control digital de tiempo y temperatura. Es suficiente programar la temperatura y el tiempo y la freidora se apagará automáticamente una vez transcurrido el tiempo programado. En la parte superior de la freidora se muestran tiempos y temperaturas para distintos tipos de platos. También es posible seleccionar directamente mediante el menú el programa deseado en función de aquello que se quiera cocinar.

Sus accesorios permiten manipular la freidora de forma segura, e incluye pies anti-deslizantes para aumentar dicha seguridad.

La máquina en uso

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La Sensei facilita y potencia un estilo de alimentación saludable, a través de un producto que se ha convertido en tendencia porque ofrece una forma inteligente de freír alimentos sin necesidad de incluir aceites que contribuyan a aumentar el nivel de calorías y grasas monoinsaturadas en los alimentos.

Precio

Ufesa ha puesto la freidora Sensei en el mercado a un precio que ronda los 180 euros.