25 may 2020

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AYUDA EN CASA

Análisis del robot de cocina Kitchen Gourmet KG200, precio y características

Prixton coloca su robot de cocina a precios accesibles, para acercar las posibilidades de este tipo de productos a todo tipo de familias

Pilar Enériz

Prixton, robot de cocina.

Prixton, robot de cocina.

Los robots de cocina se popularizan paso a paso por dos razones principales: precios más accesibles y mejoras importantes en la usabilidad que los hace más fáciles y versátiles.

El último modelo de la firma Prixton, el KG 200, llega con un precio ajustado pero con características significativas como una pantalla LCD, una potencia de 1000 W para calentar y una potencia para picar de 800 W, lo que lo convierte en suficientemente funcional a la hora de elaborar una mayoría de platos. Añade también 10 velocidades y una capacidad de Vaso de 2,5 litros (2 litros en uso). El material del vaso y de las cuchillas es de acero inoxidable.

Otros aspectos destacados se centran en la temperatura ajustable 30ºC - 140ºC  con un temporizador de  0 a 99 minutos. Para facilitar su uso lleva integrada una báscula, recetario y distintos accesorios.

Ahorrando tiempo y dinero

La ventaja destacada que proporciona prácticamente cualquier modelo de robot es el ahorro de tiempo en la cocina y un rendimiento estándar óptimo. Actualmente el Prixton Kitchen Gourmet KG200, se configura como uno de los más accesibles y, según las pruebas realizadas, se puede afirmar que relación calidad / precio es notable.

Puntos a favor

Aunque no es lo único imprescindible, la potencia de trabajo es clave en un robot de cocina. En el modelo que nos ocupa hablamos de 1000 W para calentar y de 800 W a la hora de picar. Esta configuración hace posible que las cuchillas giren hasta las 5000 rpm, una cifra que permite enfrentarse con éxito a un buen número de platos. El que pueda trabajar con hasta 140º C también aumenta sus posibilidades.

Cuenta con 10 niveles de velocidad, lo que ofrece al usuario la posibilidad de seleccionar la que considere más adecuada a la hora de preparar sus recetas.

La capacidad de 2 litros hábiles es suficiente para 2 ó 3 personas, aunque resulta un poco justa para cuatro comensales.

Otro punto positivo son los materiales ya que se utiliza de manera generosa el acero inoxidable. También plásticos de alta resistencia, con los pros y contras de este tipo de material.

La pantalla ofrece buena visibilidad (aunque hay ya otras mejores en el mercado) pero, probablemente, es la más adecuada para mantener los precios del producto contenidos.

Incluye un interesante número de funciones: mezcla, bate, remueve, pica, pulveriza, hace puré, emulsiona, cocina al vapor, fríe, estofa, amasa entre otras opciones, lo que juega a favor de su rendimiento en la cocina.

Resultados

En uso, el robot de Prixton responde bien y es fácil de manejar. Los controles para configurar los modos, establecer la temperatura y  las velocidad son cómodos. La pantalla refleja fielmente lo que se está haciendo por lo que se reducen los errores en las preparaciones.

El disponer de modos automáticos facilita la preparación de recetas, mientras que el modo manual abre la puerta a usuarios que quieran experimentar con nuevas recetas, ya que este programa da libertad para configurar el aparato.

Precio

El producto se comercializa por un precio de 199,95 euros en la web oficial.

En Amazon esta disponible por 159,95 €.

Características técnicas

Potencia para calentar: 1000 W.
Potencia para picar: 800 W.
Capacidad: 2,5 litros en total (2 litros en uso).
10 velocidades.
Cubeta y cuchillas de acero inoxidable.
Velocidad: entre 45 y 5000 rpm.
Temperatura ajustable: 30 ~ 140º C.
Temporizador regulable: de 0 a 99 minutos.
Pantalla LCD.
Báscula integrada.
Modo manual y modo menús.
Incluye juego de accesorios y libro de recetas
Dimensiones: 43 x 41 x 35 cm, aproximadamente.
Peso: 7 kg.

Valoración

Potencia, Ok.
Rango de temperaturas, óptimo
Accesorios, excelente
Manejo sencillo
Precio muy competitivo. Uno de los mejores del mercado.
Materiales y pantalla, aceptable
Capacidad, suficiente