Miracle Machine, la máquina que convierte el agua en vino
El 'gadget' permite fabricar hasta seis tipos de vino distintos
Por qué confiar en El Periódico ¿Alguien pensó que alguna vez sería posible convertir el agua en vino? Ahora lo es gracias a dos expertos vinícolas, Kevin Boyer y Philip James, que desde Silicon Valley, han creado el 'gadget' Miracle Machine. Así, se trata de una máquina que cuesta 361 euros (500 dolares) y que permite transformar el agua del grifo en vino.
Sus creadores aseguran que solo es necesario elegir el vino que se quiere fabricar, añadir los ingredientes oportunos (agua, concentrado de uva y levadura) y esperar tres días. Además, el proceso se puede controlar a partir de una 'app', que permite controlar el proceso de fermentación hasta que finalice, momento en el que se recibirá notificación avisando que el vino está listo.
De momento, la máquina que saldrá a la venta durante este año, permite fabricar seis tipos de vino distintos (Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Tuscano, Sauvignon blanco y Burdungy), aunque los creadores tienen la intención de poner a la disposición de cinco a diez variedades más.
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