Huracán Ida
El chef español José Andrés viaja a Nueva Orleans para alimentar a las víctimas del huracán Ida
Confía en poder ofrecer más de 100.000 comidas a los afectados por la catástrofe
El cocinero español José Andrés y la ong World Central Kitchen (WCK) que fundó para llevar comida a zonas afectadas por desastres naturales viajó a Nueva Orleans (Luisiana) para ayudar a sus habitantes a sobrellevar el paso del poderoso huracán Ida que este domingo tocó tierra en EE.UU.
En un mensaje en su cuenta de Twitter se puede ver al famoso cocinero, recientemente reconocido con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia por su ayuda humanitaria a los más desfavorecidos, en la rivera del río Misisipi en Nueva Orleans junto a uno de sus famosos barcos a vapor.
"¡Tenemos 3 cocinas listas con suministros para ofrecer más de 100.000 comidas!", dijo José Andrés, radicado desde hace años en Estados Unidos, desde donde ha viajado por diferentes estados y países para ayudar en numerosos desastres naturales.
En un video publicado en la misma red social, el cocinero explicó que su equipo estaba recién llegado de , a donde viajaron para atender a la población vulnerable tras el terremoto del pasado 22 de agosto.
Y José Andrés y el equipo de WCK decidieron viajar a Nueva Orleans después de conocer que pasaría cerca de esta ciudad el peligroso huracán Ida, que este domingo tocó tierra en el cercano Port Fourchon.
En Nueva Orleans establecieron su base de operaciones desde la cual, una vez pase el huracán, poder viajar a las zonas más necesitadas y "rápidamente encender las cocinas" para preparar alimentos para los afectados.
José Andrés recordó que el paso de Ida por la ciudad coincide con el aniversario de la tragedia que el huracán Katrina provocó el 29 de agosto de 2005 después de que se rompieran los diques que protegen a la ciudad del lago Pontchartrain, causando la muerte de más de 1.800 personas.
Desde su fundación en 2010, su ONG ha servido más de 50 millones de comidas a las personas afectadas por desastres naturales y otras crisis en todo el mundo en países como Albania, Bahamas, Colombia, Guatemala, Haití, México, Mozambique, Venezuela y Estados Unidos.
- Barcelona, “decepcionada” y “preocupada” por que la Generalitat anuncie una desalinizadora flotante en el puerto sin avisarle
- García-Castellón y Gadea dejarán sus plazas en la Audiencia Nacional y Pedraz sopesa hacerse con el juzgado del Tsunami, por Ernesto Ekaizer
- El invierno vuelve por Sant Jordi: los meteorólogos alertan del fenómeno que nos espera la próxima semana en Catalunya
- El presidente del PP de Esplugues coló durante años facturas personales como gastos del partido para pagarlas con dinero público
- Airbnb aconseja a los propietarios que no anuncien las piscinas en sus alojamientos turísticos
- Vuelve Moisés a Pasapalabra: el concursante desvela los problemas que sufrió en el pasado y por los que tuvo que abandonar el programa
- DANA a la vista: estas serán las zonas más afectadas
- Sumergir los pies en vinagre, la nueva tendencia que arrasa: estos son sus beneficios