Seguridad alimentaria
Consumo alerta de la venta sin autorización de un queso fresco de vaca
El establecimiento donde se elabora no tiene número de registro sanitario por haber sido dado de baja anteriormente
Uno de los quesos denunciados.
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Autónoma de Castilla–La Mancha relativa a la elaboración y venta de queso fresco de vaca tipo latino/costeño en un establecimiento no autorizado de España.
El inicio de las actuaciones se enmarca en una investigación en un establecimiento que no tiene número de registro sanitario por haber sido dado de baja anteriormente al haberse encontrado deficiencias importantes. Tras una inspección en el interior se observó que se encontraba con actividad, por lo que se ha procedido a retirar todo el producto del mercado y a la notificación a través de la red de alerta alimentaria.
Los productos implicados son quesos, cuya denominación comercial es la siguiente:
Mi patria Queso Fresco de Vaca LATINO
- con etiqueta de la bandera de Ecuador
- peso aproximado por unidad: 300 g
- número de lote: 2270040
- fecha de caducidad: 26/11/2022.
- marcado sanitario con nº de RGSEAA: 15.02712/T
Queso Fresco LA GRANJA LATINA
- con etiqueta de color azul y blanca con imagen de una vaca frisona
- peso aproximado por unidad: 1 Kg.
- número de lote: 2270034
- fecha de caducidad: 12/10/2022.
- con indicación de distribuido por: SARESAN GRANJA LATINA, S.L. NºRGSEAA: 40.079280/M.
Queso Fresco LA GRANJA LATINA
- con etiqueta de color azul y blanca con imagen de una vaca frisona
- peso aproximado por unidad: 300 g
- número de lote: 2270037
- fecha de caducidad: 02/11/2022.
- con indicación de distribuido por: SARESAN GRANJA LATINA, S.L. Nº RGSEAA: 40.079280/M.
Mi patria Queso Fresco de Vaca LATINO
- con etiqueta de color verde y blanca con imagen de una vaca frisona
- peso aproximado por unidad: 300 g
- número de lote: 2270040
- fecha de caducidad: 26/11/2022.
- con indicación de distribuido por: QUESOS COQUEM, SLU. Nº RGSEAA: 15.008839/CS.
Mi patria Queso Fresco de Vaca LATINO COSTEÑO
- con etiqueta de color AMARILLO, formato de BARRA COSTEÑO
- peso aproximado por unidad: 3 Kg.
- número de lote: 2270041
- fecha de caducidad: 10/01/2023.
- con indicación de distribuido por: QUESOS COQUEM, SLU. Nº RGSEAA: 15.008839/CS.
Mi patria Queso Fresco de Vaca LATINO
- con etiqueta de la bandera de Perú (rojo, blanco y rojo, franjas verticales),
- peso aproximado por unidad: 300 g
- número de lote: 2270040
- fecha de caducidad: 26/11/2022.
- con indicación de distribuido por: QUESOS COQUEM, SLU. Nº RGSEAA: 15.008839/CS.
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