varapalo del coronavirus a la restauración
Los hosteleros proponen hacer test rápidos a los clientes a la entrada del local
Un restaurante cerrado por la crisis de la covid-19
Por qué confiar en El Periódico El plan elaborado por los hosteleros sobre el proceso de desescalada en el sector incluye entre sus propuestas hacer tests rápidos de covid-19 a los clientes en la entrada de los locales como forma de dar seguridad al consumidor y conseguir así una recuperación de la actividad más rápida.
Así figura en el documento enviado este viernes al Gobierno, que también incluye medidas como hacer cuestionarios epidemiológicos a los clientes para saber si tienen síntomas o tomar la temperatura antes de dejarles acceder al establecimiento.
Además, sus impulsores -las patronales que agrupan a hosteleros, empresas de gran consumo y a la industria alimentaria- piden al Gobierno que cambie su decisión de limitar el aforo de terrazas y salas al 50 % y que la capacidad de cada establecimiento dependa de su superficie y de que se puedan garantizar las distancias de seguridad.
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