28 sep 2020

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estudio de la Universidad de Granada

Cinco millones de personas al día salen del confinamiento por el coronavirus a comprar

Se trata de un dato "preocupante" que conjuga con el papel del comercio 'on-line', que ha jugado un papel muy importante para reducir la expansión de la infección en países asiáticos

Efe

 Colas de compradores en uno de los supermercados en el Eixample.

 Colas de compradores en uno de los supermercados en el Eixample. / JORDI COTRINA

Un estudio de la Universidad de Granada ha calculado que cinco millones de personas dejan cada día su confinamiento en España para salir a comprar, un dato que podría dificultar la batalla contra el coronavirus y que contrasta con la apuesta por el comercio electrónico de los países asiáticos. 

El grupo de investigación Innovación, Sostenibilidad y Desarrollo Empresarial (ISDE) de la Universidad de Granada (UGR) ha comparado los sistemas de compras de la población en España durante el periodo de confinamiento y los de otros países que han conseguido contener la enfermedad para intentar encontrar guías de referencia. Este análisis ha tenido como marco el esfuerzo y el comportamiento de empleados de supermercados y de comercios para responder a la alta demanda de consumo del inicio de la cuarentena y los protocolos diseñados para trabajar con medidas de seguridad. 

Según el grupo de investigación, España tiene unas 2.500 tiendas de alimentación y supermercados dispersos por su geografía, una cifra que unida al consumo les ha hecho calcular que unos cinco millones de personas cada día acudirían a hacer sus compras. Se trata de un dato "preocupante" que conjuga con el papel del comercio electrónico, ventas por internet que han jugado un papel muy importante para reducir la expansión de la infección en países asiáticos pero que en España están registrando un papel simbólico. 

El comercio 'on-line' evita acudir a espacios donde hay concentración de personas y posibilita una gestión más controlada de la venta frente a la compra tradicional, que pone en riesgo el esfuerzo del confinamiento durante muchos días.  Aunque se puedan tomar medidas para reducir el riesgo en el punto de venta, los expertos han destacado que la medida más eficaz sería que el cliente no necesitara acudir al punto de venta o, en su defecto, que pasara el menos tiempo posible recogiendo su compra. 

La compra por internet es del 20%

El estudio ha comparado la cifra de clientes 'on-line' de países como China o Japón, con zonas en las que la mitad de las compras se hacen por internet, con las de países europeos, que se acercan al 40%, o España, con una media que no llega al 20 %.  El catedrático de Organización de Empresas de la Universidad de Granada Alberto Aragón, considerado uno de los principales expertos internacionales en gestión de empresas y sostenibilidad, ha apuntado que es muy difícil desarrollar sistemas de venta 'on-line' masivos de la noche a la mañana aunque, "en una situación de gravedad como la que vivimos", ha considerado urgente ese refuerzo de estos canales. 

Las medidas tomadas hasta el momento en España en la gestión de compras son similares a las de Italia, centradas en aumentar el espacio entre clientes o limitar el aforo, pero no existe regulación sobre el comportamiento de los ciudadanos en los puntos de venta. 

El equipo de trabajo ha propuesto como medidas urgentes dar prioridad al comercio en línea o bajo pedido, regular la gestión de tiendas, aprobar protocolos de comportamiento sancionables y mejorar el sistema para dar prioridad en la compra a personas vulnerables, contagiados en domicilio y personal sanitario.