REBEL WHOPPER

Burger King lanza una hamburguesa sin carne

La cadena de comida rápida apuesta por el vegetarianismo en toda Europa

whopper

whopper / periodico

El Periódico

Por qué confiar en El PeriódicoPor qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El Periódico

Burger King ha lanzado una hamburguesa sin carne, llamada Rebel Whopper, en toda Europa. El gigante estadounidense de comida rápida ha querido conquistar a nuevos clientes de un mercado emergente como el vegetarianismo. Burger King lanzó una versión del Rebel Whopper en Suecia a principios de este año y hoy ha comenzado a venderse en más de 20 mercados y 2.400 restaurantes en toda Europa, según informa la CNN. 

Se posiciona frente a Mcdonald's

Tras el éxito en agosto del Impossible Whopper, sin carne, en todo Estados Unidos, la cadena de hamburguesas ha lanzado la Rebel Whopper, la hamburguesa vegetal hecha a base de una combinación de ingredientes donde se incluyen soja, trigo, aceite vegetal, cebolla y especias. La mayor cadena de comida rápida se posiciona así por delante de su gran competidor, Mcdonald's. Su mayor rival anunció a finales de setiembre que amplía su oferta con la hamburguesa vegana Beyond Burger solo en Canadá, aún no comercializa a gran escala. 

La compañía que está detrás de la Rebel Whopper se llama The Vegetarian Butcher, una compañía británico-neerlandesa que forma parte de Unilever desde finales del año pasado.  El fabricante afirma que en cuanto a sabor y apariencia imita a la carne de ternera, e incluso tiene menos calorias que la Whopper original. Además, el precio de la Rebel Whopper es de 4,10 euros, 30 céntimos más cara que la que de carne, o 7,50 euros si se elige el menú completo.

Esta nueva tendencia busca a las personas que intentan comer menos carne por razones de salud o bien por razones ecológicas y morales