La aplicación 'Nice to eat you' reaprovecha más de una tonelada de alimentos en cinco meses en Madrid y Zaragoza
La plataforma digital de consumo sostenible 'Nice to eat you' ha dado salida a más de una tonelada de alimentos durante sus primeros cinco meses de actividad, en los que ha registrado a 5.000 usuarios y 80 comercios en Madrid y Zaragoza.
Esta iniciativa tiene como objetivo aprovechar los alimentos que se pierden en restaurantes y tiendas de alimentación, dando visibilidad a lotes de último minuto ofertados por los establecimientos participantes, según ha informado la plataforma.
Asimismo, pretende contribuir de manera directa a la lucha contra el cambio climático, evitando que se emitan gases de efecto invernadero con el rescate de cada lote de comida. Así, en cinco meses la startup ha evitado la emisión de 700 kilos de CO2.
En este sentido, el cofundador de la aplicación Gabriel Ramas ha señalado que un comercio de hostelería pierde miles de euros al año desaprovechando comida en buen estado, al tiempo que ha explicado que el objetivo de la plataforma es recuperar las pérdidas a la vez que los usuarios consiguen comida en buen estado a precios reducidos.
CROWDFUNDING PARA PROMOVER LOTES SOLIDARIOS
Por otra parte, 'Nice to eat you' ha lanzado una campaña de crowdfunding denominada 'Salvar alimentos para un mundo mejor', con la que pretende conseguir fondos que permitan seguir desarrollan la actividad.
Asimismo, tiene como fin promover el programa de ayuda a personas sin recursos 'Lotes Solidarios', que busca que este colectivo pueda acceder a alimentos de la plataforma sin coste alguno, por lo que busca colaboraciones con asociaciones benéficas que unan a estas personas con la plataforma.
Noticias relacionadasEn este sentido, el crowdfunding permitirá a 'Nice to eat you' distribuir los primeros 400 lotes solidarios a través de una ONG de Madrid que ya se ha interesado por la iniciativa.
Así, Ramas ha señalado que el objetivo es tejer una red de solidaridad entre personas, administraciones, asociaciones y empresas que permita llevar los lotes solidarios a cualquier región de España.
- En 'Socialité' Nuria Marín lee la sentencia que obliga a Mediaset a indemnizar a Daniel Sánchez y Carmen Laborda
- Tailandia Se lo ofrecen “sin vigilancia” a Daniel Sancho y lo rechaza
- En la Metropolitana Nord Los médicos tildan de "racista" una orden de Salut contra los extranjeros que se tratan en Catalunya
- Seguridad La Policía Nacional enseña qué pulsar en tu móvil para llamar a emergencias sin que tu agresor se dé cuenta
- Tribunales Pep Guardiola se rebela contra el 'caso Negreira'
- Muestra musical en el Fòrum El Festival ·B aviva su amor por la calle
- Los autores de ‘Venezia’ Hombres G, el duradero poder de los polvos pica-pica en el Palau Sant Jordi
- Primera plana de la edición impresa La portada de EL PERIÓDICO del 1 de octubre de 2023
- Asesinato La Fiscalía pide entre 22 y 27 años de cárcel para los cinco acusados de asesinar a Samuel Luiz
- Ante el Tottenham Escándalo en Inglaterra: la Premier reconoce un error decisivo del VAR en un gol anulado al Liverpool