La recesión económica causa un cambio de tendencia en la obesidad de los españoles

Cada vez estamos más gordos. Así ha quedado reflejado en el estudio «Epidemiología de la obesidad en España» presentado por el profesor de la Universidad de Navarra Javier Aranceta Bartrina en el que se ha identificado que la obesidad ha aumentado un 4% en España en los últimos 13 años. 

En 2005, cuando se publicó el último informe,  cerca del 16% de los españoles padecía obesidad (es decir, tenía un índice de masa corporal superior a 30), una cifra que en estos momentos ronda el 20% y que según el estudio está directamente relacionado con el repunte del paro y el empobrecimiento provocados por la recesión. Más allá de los problemas de salud que ocasiona a los que la padecen, la obesidad también perjudica las arcas del Estado, que dedican anualmente un 2% del presupuesto total en tratar de erradicarla.  

A pesar del aumento en general de la tasa, no todo son malas noticias lo que ha destacado este informe, y es que Canarias ha reducido su tasa de obesidad por primera vez en 30 años. La tendencia a padecer esta enfermedad, que estaba muy arraigada en las comunidades del sur del país, se ha visto revertida y ha dado lugar a un relevo en los primeros puestos de la lista. Asturias y Galicia son ahora las comunidades con mayor tasa de la considerada ya como una de las epidemias más extendidas en España. 

CAMBIO DE HÁBITOS

Entre otros factores, Aranceta Bartrina ha asegurado que, en parte, este hecho se ha debido a varios cambios en los hábitos sociales en el caso de los sureños y en los efectos de la recesión en el panorama de los norteños. Menos trabajo también implica menos actividad física y, sobre todo, menos recursos disponibles. Y, en ese caldo de cultivo de sedentarismo e ingresos familiares escasos, suele ganar "la comida chatarra", más barata que los productos frescos de temporada propios de la cocina tradicional, apunta.

En este nuevo top 10 de la obesidad en España, completamente diferente al que había en 2005, Asturias lidera el ranking con un 25,5 % de la población, Galicia ocupa el segundo puesto con el 25 %, Murcia el tercero con un 24 % y Andalucía el cuarto con un 24 %.

Por primera vez en muchos años, Canarias, la habitual número uno, ha descendido a la quinta posición con un 20 % de población obesa, un descenso mayormente debido a la mejora de los datos de su población femenina, que ha reducido en entre cuatro y cinco puntos sus tasas de obesidad.

Por otro lado, y en sentido positivo, el estudio también ha destacado que Baleares, Catalunya, País Vasco, Navarra y Cantabria son las que mejores datos presentan en cuanto a esta enfermedad, siendo las islas las que menor tasa de obesidad presentan en el panorama español.