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Choque contra un camión

Fallece el cocinero Àngel Solé en un accidente de tráfico en Valls

En el 2008, junto con Ferran Adrià, Carles Gaig y Carme Ruscalleda, preparó la cena de la gala para dar a conocer el Català de l'Any

El Periódico

Àngel Solé, en una imagen publicada en Twitter por el alcalde de Valls.

Àngel Solé, en una imagen publicada en Twitter por el alcalde de Valls.

El reputado cocinero Àngel Solé, propietario del restaurante Ca l'Àngel de Valls (Tarragona), ha fallecido este sábado al chocar el coche que conducía contra un camión en la carretera C-37 a su paso por el polígono industrial de Valls.

Según han informado a Efe fuentes de la policía local de Valls, el accidente ha ocurrido por causas que se están investigando sobre las 7 horas de hoy en la carretera del Pla de Santa Maria, a la salida de la localidad de Valls.

El conductor del camión, que ha dado negativo en las pruebas de alcoholemia y de drogas, es de nacionalidad extranjera y permanece detenido en las dependencias de la policía local mientras se instruye el atestado del accidente, han informado las mismas fuentes.

Al parecer, el camionero podría haber efectuado un giro a la izquierda y habría podido provocar el accidente.

El siniestro ha ocurrido a apenas un kilómetro del restaurante de Solé, que lo había convertido en un santuario del 'calçot', un producto típico de Valls que promocionó por todo el mundo.

En el 2008, junto con Ferran Adrià, Carles Gaig y Carme Ruscalleda, Solé preparó la cena de la gala para dar a conocer el Català de l'Any.

El alcalde de Valls, Albert Batet, ha mostrado su "consternación" por la muerte del cocinero. "Estoy consternado y en estado de shock. Un maldito accidente nos deja sin un gran 'vallenc', un gran amigo y una buena persona. ¡Àngel te añoraremos mucho!. Qué injusticia y qué tristeza. No me lo puedo ni imaginar. En Valls estamos de luto", ha escrito el alcalde de Valls en un tuit. 

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