Los celiacos protestan por la pérdida de puntos en la preinscripción escolar
Celíacs de Catalunya exige a Ensenyament que reconsidere la decisión, que cree discriminatoria
La entidad dice que no todas las cocinas escolares están en condiciones de ofrecer menús sin gluten

Estudiantes en el comedor escolar del colegio Josep Boada de Barcelona. /
La asociación Celíacs de Catalunya ha expresado su más absoluto desacuerdo con la decisión de la Conselleria d'Ensenyament de eliminar, a partir del curso 2018-2019, los 10 puntos adicionales que hasta ahora reciben los niños con intolerancia al gluten en la preinscripción escolar. La entidad, que ha solicitado la mediación de la Conselleria de Salut, considera la medida anunciada por Ensenyament y el Síndic de Greuges "del todo contraproducente y discriminatoria" y se muestra "negativamente sorprendida de que la Generalitat la haya propuesto".
"Como asociación hemos contactado con subdirección general de Promoción de Salud Pública de Catalunya, que nos ha comunicado que Ensenyament en ningún caso les ha consultado para conocer cuál es la realidad de los niños celiacos en las escuelas", asegura la asociación en un comunicado difundido este viernes. La asociación insta a la 'conselleria' que dirige Meritxell Ruiz a reconsiderar su decisión y a no retirar los puntos adicionales a los celiacos en la preinscripción escolar a la espera de poder concertar una reunión. "Si no recibimos respuesta, acudiremos al Parlament para intentar revertir esta situación", anuncia.
PAGAN JUSTOS POR PECADORES
La organización asegura entender el objetivo de la medida -evitar que algunas familias aleguen que sus hijos son celiacos para poder obtener ventaja y elegir el colegio que desean-, pero lamenta que se castigue a todo un colectivo por las acciones fraudulentes de unos cuantos. "Somos los primeros en apoyar que se elimine el fraude, que además también nos perjudica como colectivo porque se desprecia una enfermedad crónica, pero es un aspecto que se podría solucionar fácilmente tan sólo pidiendo un diagnóstico médico en el momento de la preinscripción", propone la entidad.
Además, prosigue, no es cierto que, como dice Ensenyament, todas las escuelas catalanas estén hoy en día preparadas para atender correctamente a los enfermos celiacos. Actualmente no existe ninguna legislación (ni educativa ni sanitaria) que obligue a los comedores a ofrecer menús sin gluten. Lo único previsto por la ley es "llevar fiambrera si el colegio no ofrece el servicio sin gluten".
Es más, agrega la entidad, "no todos los centros escolares que dicen estar habilitados para preparar y servir platos sin gluten lo hacen con todas las garantías de seguridad". "Son más de 40 los casos de quejas recibidas en la asociación durante el 2016 para revisar los protocolos en las cocinas de escuelas catalanas porque los niños celiacos que eran atendidos en ellas mostraban una subida de los marcadores serológicos en sangre desde el momento en que empezaban a quedarse a comer en la escuela", afirma Celíacs de Catalunya. Revisados esos expedientes, se ha constatado, denuncia la entidad, que "muchos casos eran debidos a errores de seguridad en la cocina y otros en el comedor por desconocimiento de los monitores escolares de las implicaciones de la celiaquía y el mantenimiento de la dieta sin gluten".
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