02 dic 2020

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Caviar de máquina

Una compañía estadounidense instala en California máquinas dispensadoras de huevas de pescado, desde 5 a 500 dólares

Las máquinas dispensadoras suelen ser una solución para salir de un apuro alimenticio, pero si el antojo va más allá de una barra de chocolate, caviar ahora es una opción.

Kelly Stern y Brian Scheiner, una pareja estadounidense dedicada a la distribución de este alimento de lujo, instaló el pasado noviembre las primeras máquinas dispensadoras de caviar en centros comerciales de California. Los precios de los productos van desde los 5 dólares hasta los 500. (3,5 y 370 euros aproximadamente)

Según la NBC, el propósito de la nueva estrategia es atraer a los jóvenes a este tipo de producto y generalizar su consumición.

La idea inicial, según Stern fue de su hija. La niña, que entonces tenía tres años, le preguntó a su madre mientras usaban una máquina dispensadora que si “podían meter caviar dentro de la máquina”. A Scheiner, padre de la niña le pareció una buena idea y de ahí se comenzó a construir el proyecto, relata Abc News.

Cada máquina tiene un coste de 85.000 dólares, aproximadamente unos 63.000 euros y puede llegar a almacenar producto por un valor de casi 38.000 euros.