31 oct 2020

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6 propuestas para los más cafeteros

El día 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café

6 propuestas para los más cafeteros

Hay pocos placeres en esta vida comparables a la degustación de una taza de nuestro café favorito. Y es que, para algunos, este es un momento mágico que se relaciona con diferentes situaciones del día a día, a veces demasiadas. Según nos levantamos de la cama, a media mañana, tras la comida o, incluso, después de la cena… Son tantos los ratos en los que nos acompaña, que no hemos podido dejar pasar la ocasión para rendirle homenaje este 1 de octubre, Día Internacional del Café. Por ello, traemos una cuidada selección de artículos relacionados con esta bebida, de incuestionable popularidad en cualquier parte del mundo. Desde cafeteras hasta molinillos para el mejor grano, presta atención a las diferentes opciones que tienes para dar un paso más en tu ya extensa trayectoria como cafetero de pro.

Cafetera italiana

Cafetera Orbegozo

Cafetera italiana Orbegozo

Si aún no tienes cafetera en casa, hacerte con una cafetera italiana, de las de toda la vida, quizás sea la mejor opción. Una de las bondades que se atribuyen a estos modelos es el buen sabor del café que hacemos con él, añorado ya por muchos en esta época en que todo se enchufa. De hecho, hay que recordar, por si acaso, que utiliza café molido.

Con 5 minutos al fuego, esta cafetera te proporcionará hasta 12 tazas de tu ‘gasolina’ favorita. Es de aluminio de alta calidad, de la marca Orbegozo (un clásico en cafeteras italianas). Además, su limpieza es realmente sencilla y su precio, inigualable.

Un paso más allá

Cecotec Power Expresso

Cecotec Power Expresso 20

Si queremos dar un toque más sofisticado al hecho de prepararnos un café, puede ser una buena idea optar por una máquina como esta Cecotec Express Power 20. Con ella, además de espresso y cappuccino, podremos preparar todo tipo de bebida caliente. 

El café que resulta de utilizar este modelo es fantástico, con la mejor crema y un aroma increíble gracias a su vaporizador, perfecto para espumar leche. Podremos preparar varias tazas a la vez, utilizando su brazo de doble salida. Y además, ofrece más prestaciones, como una superficie calientatazas, para que no se enfríe nuestra preciada bebida; una cucharilla dosificadora para prensar el café, o una bandeja de goteo que se desmonta para hacer más fácil la tediosa tarea de limpiar el aparato.

Guía para hacerse un experto

Partiendo desde un tono divulgativo, sin necesidad de ser expertos aún en la materia para aprovecharla al máximo, esta obra de Kim Ossenblock nos propone, efectivamente, ir ‘¡Al grano!’... de café. Y es que, en esta guía se describen con todo lujo de detalles los diferentes tipos de café y cómo se preparan cada uno de ellos.

De hecho, el título de la obra lo deja muy claro, al mostrarse como ‘La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café’. Y eso es lo que ofrece, con fotografías a todo color y explicaciones aptas para todos los públicos. Sin duda, un buen primer paso para adentrarse en el enigmático mundo del café e ir avanzando desde la condición de aficionado hasta ser todo un experto.

Para moler el grano

Molinillo de café

Molinillo de café

Es cierto que el café en cápsulas puede resultar más cómodo, pero aún son muchos los que se niegan a renunciar a la cafetera italiana o eléctrica de toda la vida, que utilizan el café molido, con un sabor mucho más auténtico. Incluso, yendo a los más puristas, lo tradicional siempre ha sido comprar el café que más nos guste en grano y molerlo en casa.

Por ello, traemos este rápido y económico molinillo que pesa poquísimo, apenas 700 gramos, y que nos permite obtener un granulado más o menos fino, dependiendo del tiempo de molienda. Además, no olvides que también puedes utilizarlo para moler especias, pimientos o incluso nueces.

Pensando en el planeta

Vasos desechables

Vasos desechables

Como no siempre tenemos una taza a mano, algo que puede ocurrir en nuestro despacho o, incluso, en reuniones domésticas con familiares o amigos, traemos esta propuesta que nos permitirá disfrutar de una buena dosis de café, mientras velamos por la sostenibilidad. Y es que, este lote está formado por 100 vasos desechables, que son biodegradables, compostables y, por tanto, respetuosos con el medio ambiente.

Además, también obtendremos 100 agitadores de madera envueltos en papel, que sustituyen a la perfección a las clásicas cucharillas, así como 100 servilletas reciclables. En resumidas cuentas, una opción pensada para que los amantes del café y la sostenibilidad degusten su bebida favorita sea donde sea.

Una cata de lo más ecológica

Caja café degustación

Caja café degustación

Ya sea para hacer un regalo original a alguien especial o simplemente para darnos el capricho, este paquete de cata de café ecológico es una opción perfecta. Consta de 4 paquetes de café molido, 100% Arabica. De ellos, tres cuentan con orígenes específicos en Brasil, Colombia y México; el cuarto, sin embargo, se trata de una mezcla de los tres orígenes.

La producción de estos cafés ha sido llevada a cabo sin el uso de químicos, lo que garantiza el respeto por la naturaleza y le ha valido para obtener la certificación de agricultura ecológica. En definitiva, un sabor auténtico, delicioso y respetuoso con el medio ambiente.


■ Estas ofertas han sido seleccionadas por un equipo de elPeriódico de forma independiente en base a su criterio y experiencia. elPeriódico obtiene una comisión de las ventas a partir de los enlaces de esta página. Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a fecha del 1 de octubre de 2020.

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