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Conviértete en el mejor anfitrión con estos libros de cocina. ¡Triunfarás!

Sara Mirapeix

Conviértete en el mejor anfitrión con estos libros de cocina. ¡Triunfarás!

Te encanta cocinar, pero a veces sientes que te complicas demasiado o que no das con las recetas adecuadas. No te preocupes porque hasta los mejores chefs se han encontrado con algún bache en el camino hacia la excelencia culinaria. Y sí, cierto es que no tienes pensado abrir un restaurante (aunque nunca se sabe), pero te gustaría poder invitar a familiares y amigos a casa y que se chupasen los dedos con tus platos. ¿La solución? Libros de cocina sencillos y con recetas sanas, divertidas, sorprendentes y con un punto rebelde. Porque no todos podemos presumir de realizar esferificaciones (tan de moda ahora), pero sí podemos intentar hacer que nuestro menú sea a aplaudido cuando cocinemos para los demás. Así pues, si estabas pensando en tirar el delantal, ¡nada de eso! Hemos encontrado para ti los ocho libros de cocina que serán tus mejores aliados a los mandos de los fogones. Unas lecturas muy sabrosas, ya te avisamos. 

Cocina día a día: 1095 recetas. 365 menús para las cuatro estaciones (23,70 €)

     
Cocina día a día: 1095 recetas. 365 menús para las cuatro estaciones
   

El rey de la cocina televisiva de nuestro país por excelencia, Karlos Arguiñano, nos propone 365 menús completos para que comamos variado y sin repetir. Recetas que están divididas por estaciones y que se centran en productos frescos y de temporada. Además, cuenta con menús especiales para fechas especiales como las Navidades.

           

¡Que viva la cocina!: Recetas caseras y fáciles para todos los bolsillos (17 €)

 
¡Que viva la cocina!: Recetas caseras y fáciles para todos los bolsillos

¿Crees que el dinero es lo que te impide poner en la mesa platos sabrosos, sanos y suculentos? El cocinero y blogger Gorka Barredo demuestra con este libro de recetas que sí se puede cocinar sin arruinarse y los resultados pueden ser espectaculares. Hazle caso porque su ‘late motiv’ es que “el mejor cocinero no es aquel que mejor guisa, sino el que más entusiasmo le pone a la cocina”. ¡Oído cocina!

           

Más de 999 recetas sin bobadas (12,30 €)

     
Más de 999 recetas sin bobadas
   

Escrito por dos de los chefs más prestigiosos de nuestro país, Martín Berasategui y David de Jorge nos presentan, como ellos mismos argumentan, “una cocina sencilla y con sentido común”. ¡Perfecto! Un recetario que se aleja de extravagancias y que está enfocado a gente que, con poco tiempo disponible, quiere dar lo mejor de sí entre los fogones.

               

Cocinar para triunfar (15,10 €)

     
Cocinar para triunfar
   

La ‘influencer’ Anna Terés se ha convertido en todo un fenómeno gastronómico gracias a la claridad de sus explicaciones y a la sencillez en la elaboración de sus recetas. Platos apetitosos y rápidos de preparar que tus invitados alabarán. Te lo aseguramos.

               

Las recetas de las abuelas (14,25 €)

     
Las recetas de las abuelas
   

Alfonso López nos sorprende con una fabulosa recopilación de todas y cada una de las recetas que su abuela Lucrecia le enseñó.  Organizadas por capítulos (Guisos, Sopas y cremas, Verduras, Carnes y aves, Postres) e ilustradas con numerosos paso a paso, deleita a tus amigos con unas patatas a la riojana, un gazpacho manchego o unos deliciosos bollos de mantequilla de Bilbao. ¡Tú eliges!  

               

Recetas sencillas para novatos y cocinillas (16,10 €)

     
Recetas sencillas para novatos y cocinillas
   

Sea cual sea tu caso, este libro escrito por Xabier Gutiérrez, jefe del laboratorio del restaurante Arzak, hará que hagas magia con tus dotes culinarias. Además, no importa si nunca has frito un huevo en tu vida, este manual brilla por su sencillez y por la calidad de sus explicaciones. 

               

   

Postres y otras dulcerías (14,25 €)

   

         
Postres y otras dulcerías
       

       

Porque todos sabemos que el postre es el que pone la guinda final a nuestro banquete no debemos descuidarlo. Paloma Rodríguez nos ofrece opciones muy sugerentes (cañas de crema, polos de mango, caprichos de chocolate…) que bordaremos gracias a sus meticulosas explicaciones. 

       

       

COMPRAR (14,25 €)

       

                       

       

Cocina vegana (17,05 €)

   

         
El accesorio indispensable para despachar a los invitados con ‘elegancia’
       

       

¿Hay un vegano en la mesa? No te preocupes porque con este libro también podrás sorprenderle con platos muy sabrosos. Un libro escrito por Lucía Martínez y por Virginia García. Esta última, investigadora y gastrónoma que lucha por hacer recetas veganas accesibles sin renunciar al sabor de la alta cocina. 

       

       

COMPRAR (17,05 €)

       

                       


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