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Patrimonio vitícola

Santa Coloma estudia adecuar cuatro variedades locales de vid al cultivo ecológico

El proyecto de la Vinya d'en Sabater se puso en marcha en 2015 para recuperar el patrimonio vitícola del municipio

ACN

La consellera de Agricultura de la Generalitat, Teresa Jordà; la alcaldesa de Santa Coloma, Núria Parlon, y el rector de la UB, Joan Elias, visitan la Vinya d’en Sabater.

La consellera de Agricultura de la Generalitat, Teresa Jordà; la alcaldesa de Santa Coloma, Núria Parlon, y el rector de la UB, Joan Elias, visitan la Vinya d’en Sabater.

La Universitat de Barcelona (UB), el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi) y el Ayuntamiento de Santa Coloma de Gramenet han firmado un acuerdo en virtud del cual estudiarán adecuar cuatro variedades locales de viña -picapoll blanco, garrut, garnacha tinta y pasa blanca- a técnicas del cultivo ecológico. El acuerdo se firmó ayer en un acto presidido por la consellera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Teresa Jordà; la alcaldesa de Santa Coloma, Núria Parlon; el rector de la UB, Joan Elias, y el director del Incavi, Salvador Puig.

El estudio permitirá hacer un informe técnico que, en caso de ser positivo, será la base para evaluar la posibilidad de incluir estas cuatro variedades entre los diferentes cultivos de la zona, así como recuperar una actividad agrícola actualmente residual en el municipio. El proyecto tendrá una duración de cuatro años y se destinará un presupuesto aproximado de 48.000 euros.

Las tres instituciones colaboran para recuperar el patrimonio vitícola de Santa Coloma de Gramenet desde hace más de tres años. En marzo de 2015 se impulsó la plantación de las primeras hectáreas en la Vinya d'en Sabater. Actualmente ya hay 3.900 cepas.

La Vinya d'en Sabater se encuentra dentro del recinto del Campus de Alimentación de Torribera, de la UB, donde también se ubica la Escuela de Restauració y el centro ambiental de Ecometròpoli. Los tres espacios forman parte del proyecto Santa Coloma, Ciutat Universitària.

Más noticias de Santa Coloma de Gramenet en la edición local de EL PERIÓDICO DE CATALUNYA

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