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Los floristas prevén vender menos rosas en Sant Jordi por la cercanía a Semana Santa

Los precios se mantendrán estables respecto a otros años, lo que significa que se podrán encontrar rosas de calidad a partir de 4 euros.

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Efe

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Los mayoristas prevén que este año se vendan en Catalunya unos 7 millones de rosas en Sant Jordi, un 5 % menos que el año pasado, cuando se superó esa cifra, debido principalmente a que la diada se celebra justo cuando acaban las fiestas de Semana Santa.

El presidente de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Mercabarna Flor, Miquel Batlle, ha presentado estas previsiones en una rueda de prensa junto con el presidente y el director general de Mercabarna, Agustí Colom y Josep Tejedo, respectivamente, y ha destacado que desde ese polígono barcelonés se comercializarán un tercio del total de rosas que se distribuirán.

Los mayoristas mantienen una "ligera incertidumbre" en el número de ventas, porque los sectores de restauración, asociaciones, estudiantes y empresas que ofrecen la rosa a sus trabajadores o clientes lo tendrán más difícil para organizar sus compras con vistas a Sant Jordi porque ese día es el primero laborable en Catalunya después del parón de la Semana Santa.

Miquel Batlle ha informado de que las ventas se concentrarán los días anteriores al 23 de abril y aumentarán el mismo día de Sant Jordi en los comercios de minoristas, que celebran que la diada caiga este año en día laborable, porque el número de ventas siempre es mayor.

La amarilla perderá protagonismo

Entre las diferentes variedades de rosa, la reina será un año más la 'Freedom', de origen colombiano y ecuatoriano, que acaparará el 80 % de las ventas y que se caracteriza por su color rojo fuego y su resistencia.

En cambio, la rosa amarilla perderá protagonismo y pasará de representar un 10  del total en el año 2018 a un 5%, a favor de colores 'con aire vintage', como las de color albaricoque de la variedad 'Primadona', según Batlle.

Por último, la rosa que acaparará el 15% restante de las ventas será la 'Red Naomi', procedente del mercado holandés.

En general, los precios se mantendrán estables respecto a otros años, lo que significa que se podrán encontrar rosas de calidad a partir de 4 euros.

Por procedencia, seis de cada 10 rosas que se venderán por Sant Jordi procederán de Colombia, un 10 % vendrán desde Ecuador, un 3 % desde campos catalanes, un 2 % de otras comunidades y el 25 % restante serán importadas desde Holanda.

Batlle ha explicado que un porcentaje importante de las rosas importadas desde Holanda se cultiva en realidad en África, una tendencia iniciada ya en años anteriores y que va en aumento.

Este liderazgo en las ventas de rosas colombianas, que se viene dando desde hace años, se explica porque "en el país latinoamericano hay grandes terrenos y temperaturas más estables durante todo el año, mientras que en Cataluña los cultivos van desapareciendo", ha explicado Batlle.

Sant Jordi es la jornada más importante para el sector floral catalán, que comercializa casi un tercio de todas las rosas que venderán a lo largo del año.