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DULCES NEOYORQUINOS

Los 'cupcakes' de Magnolia Bakery se instalan en Barcelona durante un mes

La pastelería preferida de las protagonistas de 'Sexo en Nueva York' abre una tienda temporal en el Seagram's NY Hotel, ubicado en el Hotel 1898 de la Rambla

Xavi Datzira

Los coloridos ’cupcakes’ de Magnolia Bakery.

Los coloridos ’cupcakes’ de Magnolia Bakery.

Buena parte del éxito de los ‘cupcakes’ radica en que entran por los ojos, con su irresistible ‘frosting’ de diferentes colores por encima, sus decoraciones de pasta de azúcar y su mullido bizcocho como base. Y si hay alguien responsable de que este pastelito 100% americano se haya expandido por todo el mundo es Magnolia Bakery, la pastelería preferida de las protagonistas de ‘Sexo en Nueva York’. Pero, por suerte, durante el próximo mes no será necesario viajar a la gran manzana para probarlos, porque se instala desde hoy en Barcelona gracias al Seagram's NY Hotel, ubicado en el Hotel 1898 de la Rambla.

Hasta el 14 de julio, una ‘pop up store’ recrea visualmente la icónica tienda neoyorquina, como si la capital catalana estuviera en pleno Manhattan. Y así se podrán degustar sus mejores creaciones, desde el ‘cupcake’ preferido de Carrie Bradshaw, el Carrie Cake, hasta su famoso ‘banana pudding’. Y, por supuesto, clásicos como el ‘red velvet’, el de vainilla y el de chocolate con crema de chocolate por encima.

Magnolia Bakery

Una chica degusta un 'cupcake' de Magnolia Bakery.

Todo ello, preparado y servido por el equipo neoyorkino de Magnolia Bakery, por lo que también es una buena oportunidad para conocer sus experiencias, sus anécdotas y saber cómo han sido capaces de convertir un pequeño local del West Village fundado en 1996 en toda una marca global (y cómo transformó por completo su vida ‘Sexo en Nueva York’). La tienda está abierta de lunes a domingo, desde las 11.00 a las 20.00 horas.

Más experiencias neoyorquinas

Aparte, el Seagram's NY Hotel ofrece dos planes de plena tendencia en New York. Por un lado, el Bingo Brunch, un nuevo formato que llega por primera vez a Barcelona, que combina un espectacular ‘brunch’ de fin de semana con 'cocktails', música y espectáculo de la mano de una ‘drag queen’.  Y, como no podría ser de otro manera, también se podrán probar cada día los mejores 'cocktails' con Seagram's Gin, gracias a la sabiduría de los ‘bartenders ‘de Dear Irving (ubicada muy cerca de Union Square) y especialmente de su directora, Meaghan Dorman, una exquisita profesional del mundo de la mixología, que fue nombrada Bartender of the Year en el 2016. A ver con qué nos sorprende.