Ir a contenido

MÚSICA Y GASTRONOMÍA

La cerveza artesana y el queso, protagonistas del fin de semana en Rubí

La ciudad acoge por quinta vez esta feria, que se celebrará los días 18, 19 y 20 de mayo en la Rambla del Ferrocarril

La iniciativa incorporará actividades para los más pequeños y degustaciones de cerveza de todo tipo para los adultos

El Periódico

Los días 18,19 y 20 de mayo vuelve a Rubí la Feria de la Cerveza Artesana y el Queso

Los días 18,19 y 20 de mayo vuelve a Rubí la Feria de la Cerveza Artesana y el Queso / Rubitv.cat / Localpres

Los días 18, 19 y 20 de mayo vuelve la Feria de la Cerveza Artesana y el Queso a Rubí. El certamen, que esta edición cumple 5 años, se celebrará en la Rambla del Ferrocarril y contará con la participación de 18 productores de cerveza y 10 paradas de queso.

Esta iniciativa gastronómica, celebrada por primera vez 2013, pretende incentivar el consumo local e involucrar a la ciudadanía en los actos locales, además de atraer a visitantes de las ciudades vecinas, que podrán degustar en la feria de la cerveza Bertus de Rubí.

La Feria contará además con una amplia variedad de quesos procedentes de diferentes puntos del país, pero también habrá referencias internacionales, con quesos procedentes de países como Holanda, Suiza, Francia o Italia.

Además de degustar cerveza y queso, durante toda la jornada se podrá visitar una exposición sobre el mundo quesero y el espacio infantil ofrecerá talleres gastronómicos a los más pequeños, así como un espacio para pintarse la cara o hacer pompas de jabón y una recreación de una granja de animales y atracciones.

Rafael Güeto, regidor del área de Desarrollo Económico Local, asegura que ese es precisamente el éxito de la feria: “el equilibro entre la propuesta gastronómica, la cultural y la familiar”, ya que “prácticamente hay dos ferias en una; una para niños y niñas y otra para adultos”, asegura.

Algunas novedades

La edición de este año ha incorporado algunas novedades respecto a años anteriores. La primera es a incorporación de la Tasca Quesera, un espacio para probar quesos en forma de tapa.

Este espacio se une a la ya existente aula Gastronómica, en la que el visitante podrá conversar con los cerveceros sobre el proceso de elaboración del producto.

Por otro lado, se pondrá en marcha un concurso a través de Instagram que permitirá ganar un lote de productos de la feria a los usuarios que acompañen sus publicaciones sobre el acontecimiento usando las etiquetas propuestas para el certamen.

El ambiente se amenizará durante todo el día con un DJ, que pondrá banda sonora al evento y atenderá a las peticiones de los visitantes. Además, habrá música en vivo con grupos de diferentes géneros, como los Six in Town, S’Temple bar y The Brand.

Por la noche, la celebración continuará y los visitantes podrán cantar en un karaoke y seguir la fiesta con música de los años 80 y 90.  

Con el ánimo de incluir a todo el mundo que quiera participar, la Feria ofrecerá también cerveza sin alcohol, sin gluten y cerveza ecológica. Los visitantes podrán adquirir por 5€ el pack de bienvenida, que incluye el vaso de esta edición, una ficha de degustación y un aperitivo.

Más noticias de Rubí en la edición local de EL PERIÓDICO DE CATALUNYA