Inauguración por todo lo alto
Este nuevo rooftop de Barcelona regala 250 cócteles al día
Nuevo 'place to be' con vistas y aires setenteros. Bonavista tendrá hasta pistas de minigolf y curling. La nueva terraza del Grup Confiteria celebra su inauguración invitando a más de 1.500 cócteles gratis hasta el 8 de julio
Abre en Barcelona el primer Bikini Lab: haz tu propio bikini en 1 hora
Los refugios climáticos de Barcelona más divertidos donde sobrevivir a la ola de calor
Bonavista, el nuevo 'rooftop' del Grup Confiteria.
Por qué confiar en El Periódico Tony Montana está en la mesa del fondo, con la nariz empolvada de harina ecológica. Sonny Crocket y Ricardo Tubbs se fuman un Marlboro, mientras observan la panorámica de Barcelona, con las americanas debidamente arremangadas. El recién estrenado rooftop Bonavista es un viaje al Miami de los años 70 y 80. El nuevo proyecto de Grup Confiteria ha convertido los 500 m2 de terraza del hotel Moxy en una peli ambientada en la ciudad de los Heat.
La decoración, como cabía esperar, es pura fantasía retro. Líneas curvas, siluetas pop, lámparas setenteras, colores pastel, contraste rojo-blanco, algún tono chillón infiltrado, platos Duralex, gresite piscinero en las paredes, toques de vegetación… No le falta de nada. Y sus ofrecimientos se ajustan a la ley del rooftop y, aunque alcanzan un nivel de excelencia destacable, muestran una contención de precios en algunos ítems (cócteles a 10 €) difícil de encontrar en las terrazas de hotel más cool de la ciudad. Para para celebrar su inauguración, regalará más de 1.500 cócteles hasta el 8 de julio. 250 tragos diarios (máximo uno por persona al día).
En Bonavista hay carta de vinos (copas a 3,50 €), coctelería de autor y cocina veraniega en forma de platos y platillos mediterráneos sin naipes marcados: gambas de cristal (están de moda), ensaladilla rusa escabechada, tortillas, huevos fritos con cosas, ensaladas, arroces, carne, pescado, marisco y, ya que estamos en Miami, un llamativo cubanito en el apartado de entrepanes. Ataco el Negroni, con ron macerado con plátano y Pedro Ximénes infusionado con café: rico y goloso. El Bloody Mary, aupado por una salsa secreta rebosante de umami, se me antoja el capricho perfecto para tardes tontas. Y acolcho la caída de los alcoholes con una deliciosa croqueta de rabo de vaca, una tostada de atún fresquísima, un crudo de pez limón que sabe a verano y una nada despreciable pluma ibérica con verduras.
Sí, Bonavista es un rooftop que aspira a seducir al público local con una estética y una oferta impecables (y precios bastante sensatos). Y también quiere jugar con el cliente, pues promete pistas de minigolf y curling. No hace falta tener una bola de cristal para adivinarlo: lo va a petar a lo grande este verano.
Suscríbete para seguir leyendo
- El despacho de Los Morancos 'va como un tiro': cancela más de 14 millones en deudas a 217 familias
- Caídas de hasta el 50% de ingresos: la salida del Gobierno de Ábalos y Koldo hundió a las empresas de la trama
- La madre de Michu rompe su silencio y habla por primera vez del auténtico motivo de su muerte
- Catalunya, en alerta por fuertes lluvias: estas son las zonas donde más puede llover
- Peinado refuerza su petición al Supremo para imputar a Bolaños con un auto de Madrid que habla de “ese entramado del Palacio de la Moncloa”
- La UCO revela que Koldo marcaba con fosforito a Pardo de Vera las empresas que debían resultar adjudicatarias de las obras
- Barcelona exige a Airbnb borrar anuncios ilegales en 48h: 'No puede haber un anfitrión que se llame James Bond
- Fernando Sánchez, experto en finanzas personales: 'A mis sobrinos no les regalo juguetes, pero cada mes les hago una aportación a una cartera de acciones y a un pequeño ETF
