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celebración

Feria de Abril en versión 'cool'

Hasta el 19 de mayo el Hotel The One ofrece tapeo andaluz y sesiones de flamenco 'chill out'

Patricia Castán

Platillos de Feria de Abril en la versión que celebra el Hotel The One.

Platillos de Feria de Abril en la versión que celebra el Hotel The One.

La Feria de Abril luce distintas caras en Barcelona. Alejada de la versión más folclórica y popular del Fòrum, el lujoso -a la par que moderno- Hotel The One del Eixample celebra esta fiesta andaluza adaptando su gastronomía y banda sonora desde lo alto del edificio hasta el próximo 19 de mayo.

La versión más 'cool' de la feria se vive a diario en su terraza panorámica (Mood) con vistas a media Barcelona. El bar de la azotea despliega ya tanto a medio día como por la noche platillos típicos de la cocina del sur, reformulados por su chef Miguel Muñoz, donde no faltan el jamón ibérico de Huelva; la fritura de pescaítos a la andaluza; el potaje gitano de garbanzos bacalao y espinacas; el salmorejo con jamón o la tortilla de camarones.

Terraza Mood del Hotel The One.

No obstante, los momentos más álgidos serán las los jueves de 19.00 a 22.00 horas y los domingos de 18.00 a 21.00 horas, cuando los discjoqueis de Mood pondrán color a las veladas con sesiones de flamenco 'chill out' para acompañar la puesta de sol. Obviamente, la ocasión se remoja en su barra con finos, vinos o sangría durante las más de tres semanas de celebración.