celebración
Feria de Abril en versión 'cool'
Hasta el 19 de mayo el Hotel The One ofrece tapeo andaluz y sesiones de flamenco 'chill out'
ONBARCELONA feria abril hotel the one / periodico
Por qué confiar en El Periódico La Feria de Abril luce distintas caras en Barcelona. Alejada de la versión más folclórica y popular del Fòrum, el lujoso -a la par que moderno- Hotel The One del Eixample celebra esta fiesta andaluza adaptando su gastronomía y banda sonora desde lo alto del edificio hasta el próximo 19 de mayo.
La versión más 'cool' de la feria se vive a diario en su terraza panorámica (Mood) con vistas a media Barcelona. El bar de la azotea despliega ya tanto a medio día como por la noche platillos típicos de la cocina del sur, reformulados por su chef Miguel Muñoz, donde no faltan el jamón ibérico de Huelva; la fritura de pescaítos a la andaluza; el potaje gitano de garbanzos bacalao y espinacas; el salmorejo con jamón o la tortilla de camarones.
No obstante, los momentos más álgidos serán las los jueves de 19.00 a 22.00 horas y los domingos de 18.00 a 21.00 horas, cuando los discjoqueis de Mood pondrán color a las veladas con sesiones de flamenco 'chill out' para acompañar la puesta de sol. Obviamente, la ocasión se remoja en su barra con finos, vinos o sangría durante las más de tres semanas de celebración.
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